? ? ? ? ? ? ? ? ? 作者：秋爽齋

小的時候呕童，一到放暑假就被父母送都京城姥姥家，一個多月的假期意蛀，在每天的鴿聲環(huán)繞中耸别、在歪著頭看著姥姥的指間煙霧和清茶氤氳中輕松愜意的渡過。

姥姥每天早起县钥，第一件事秀姐，就是先用木柴點起煤爐，然后若贮，放上一個用鐵皮做的細長水罐省有，鐵皮很薄痒留，一罐水不一會就燒的沸騰起來。接著蠢沿，把燒開的水倒進事先放好茶葉的大茶缸里伸头，蓋上蓋子燜著，水只倒了缸子的四分之一舷蟀。放下水罐熊锭，把煤球倒進爐膛，這才放上大水壺讓它慢慢的燒著雪侥，最后再把水罐里剩下的水填滿大茶缸碗殷，儼儼的一大杯，頓時速缨，滿屋飄散著茉莉花的茶香味锌妻。

?接下來，姥姥坐在爐邊的小凳子上旬牲，一邊悠閑的點燃香煙仿粹、喝著香茶，一邊把切好的饅頭片沾上水原茅，一片一片的帖滿爐壁吭历。不一會兒，焦黃的饅頭片便自己掉了下來擂橘，然后晌区，她把用鹽或者糖拌好的芝麻醬涂抹在上面，兩片一合遞給圍在身邊的我們通贞，于是朗若，充斥滿嘴的花茶香味和烤饅頭片的香味讓我記憶了一輩子。

? ?一杯茶昌罩，一杯每天清晨開始的第一杯香茶哭懈，開啟了一家人的一天生活，半個多世紀的歲月更替茎用，唯有早起的第一杯茶依然是母親娘家人永遠不變的情懷遣总。只是現(xiàn)在快捷的煤氣燃具讓舅舅們不需再用小水罐燒上最快捷的第一杯水了」旃Γ或許旭斥，那小水罐也被姥姥帶到另一個世界。而姥姥這一系列熟練而連貫的清晨舉作夯辖，分明揮灑了一個京城曾經富裕家族的遺風琉预，被永遠定格在歷史的長河里董饰。我也在這其中蒿褂，品著禪茶一味的道圆米。。啄栓。娄帖。。昙楚。

從沏茶到飲茶的全程之所以又被稱為茶道近速，就是因為它不是一般的飲料，而是有著深厚的文化在里面堪旧，是有講究的削葱。有的茶喝到嘴里，進到肚里淳梦，有的茶則喝到骨子里析砸。

濃不淡最好，濃到不苦爆袍，淡到不簿也行首繁，牛飲、細品兩得陨囊。趁熱連飲幾碗弦疮，身與水溶，心與道合蜘醋，沉浸于茶境胁塞，生命如泉涌動。天下沒有最好的茶压语，只有最愛喝的茶闲先。生命太濃如酒，烈而難控无蜂。生命太淡如水伺糠，了無生趣。不濃不淡斥季，恰好的修為训桶。

?從早喝到晚，五臟六腑好象在領略不同風景酣倾。茶是水寫的文化舵揭，不僅能洗胃，更能洗心躁锡。茶香午绳，水甜，壺古映之；人拦焚，景蜡坊，物。環(huán)環(huán)相連相扣赎败。水為茶母秕衙，壺為茶父。壺剛水柔僵刮，茶性畢露据忘。沒有深切的呵護，何來四溢的靈氣搞糕？

? 茶碗盛茶勇吊，眼前是一池春水，心則躍入清麗的茶中窍仰。青瓷觀茶萧福，猶如揭開新娘蓋頭，從頭到腳一覽無遺辈赋。一盞花茶在手鲫忍，如與小家碧玉相廝守，別無他求钥屈。鐵觀音則像大家閨秀悟民，點點滴滴，盡顯風流篷就。陳年普洱射亏，在表妹項勤的辦公室里喝過兩次，尤其她又放了一匙棗羹竭业，味道別樣智润，象杯鹿血，茶煙似畫未辆，下喉如絲綢窟绷。喝的唏哩呼嚕，悟的驚天動地咐柜，醉的難寢難眠兼蜈。

?好茶如好言，樸實無華拙友，意味悠遠为狸。一旦溶入水中，即會展放驚人的魅力遗契。富而無福之人常醉美酒辐棒，富而有福之人常品好茶。茶是水中至善，為什么不去喝漾根，不去品泰涂，不去悟呢？

?沏茶立叛，有泡茶和煮茶之別负敏，泡茶如山坡贡茅，煮茶如山峰秘蛇，茶泡出來是茶水，煮出來是茶湯顶考。煮茶滿屋飄香赁还，不遜于焚香。煮茶驹沿，能夠徹底釋放出茶的底蘊艘策。茶煮出來的韻味，好象醍醐甘露渊季，心被徹底征服朋蔫。

?如今，精美的紫砂壺却汉，腰斬了正宗的煮茶道驯妄。茶人欲復茶道，喝茶不濟煮茶去合砂。茶水入肚青扔，茶性入心，久飲通仙靈翩伪。

? 我想微猖，這飲茶之道，也該是第一碗茶敬佛缘屹，其余施于眾人凛剥，最后一碗歸己。茶之禮轻姿，先人后己当悔；茶之義，清濁自知踢代。茶入肚可以解毒盲憎，入心使人清醒。酒象糾糾武夫胳挎，茶如謙謙君子饼疙。如果女人象茶，男人快活似神仙。夫妻恩愛窑眯，愛可一時屏积，恩可一世。相互牽手磅甩，彼此交心炊林，情，只為你濃卷要，你儂我儂渣聚。

? 寺廟的老茶，不僅陳化純化甚至神化僧叉。環(huán)境能改變人奕枝，也可以改變茶∑慷椋花兒不經佛手隘道，又怎么會傳道呢？看得見的是拈花微笑郎笆，看不見的是佛恩浩蕩谭梗。人不悟道，只會倒茶不會茶道宛蚓。把追求茶香的功夫激捏，花在向內清心上，已在茶道中苍息。茶喝白了無味缩幸，道說白了無趣。不喝茶而知茶意竞思，不聞道而悟其心表谊，天地也都會笑。

? 放不下茶的心盖喷，打不開茶道的門爆办。放到不能再放即為得，簡到不能再簡就是道课梳。用完整的心距辆，去品茶的整個過程。裊裊茶煙遮擋不住天人奧秘暮刃；茶不變跨算，心越喝越清；道不變椭懊，人越學越神诸蚕。世間萬物皆有道，也皆是迷。為求道而迷于茶背犯，豈不成為笑話坏瘩？世人皆知濃的好，哪知清之妙漠魏，茶人以清心為本倔矾。能清自己心可得小成就，能清眾心方成大圓滿柱锹。

? ?茶在體內循環(huán)哪自，我們在天地間寄居。室外架爐煮茶奕纫，天地也不大提陶，茶壺也不小烫沙。心中天地如壺匹层，眼里壺象天地。閑情不可多锌蓄，豪情不可少升筏。茶房是書房的延伸，茶園是家園的亮點瘸爽。人和茶您访，都是天地間的至善。茶會喝白剪决，人生會走完灵汪，我們會留下什么？又會得到什么呢柑潦？茶只是有點顏色的水享言，不過借此觀察人生；人生只是有點味道的戲渗鬼，不過借此品嘗生命览露；生命只是有點閃亮的光，不過借此展現(xiàn)真理譬胎。

? ?茶道即人道差牛，人若不立，茶不足道堰乔。凡藝無止境偏化，凡道不可測。茶藝可以安身镐侯，茶道可以安心侦讨。與其繁瑣不如簡練，與其勉強不如自然，與其濃妝不如素面搭伤。茶道并非越精致越好只怎，也許粗茶淡飯境界更高。凡有利于心怜俐，皆可謂之道身堡。茶心飄渺，趁熱而來拍鲤，隨煙而去贴谎。以捕茶之心捕自心，盡得茶道奧妙季稳。一杯茶摻來倒去擅这，還是一杯茶。放下千思萬慮景鼠，才是茶道功夫仲翎。茶洗去塵污，使心思純樸铛漓。茶道不厭其煩溯香，以堅茶人之心，大道至簡浓恶。學茶道的目地玫坛，不在茶而在道。上渡船的目地包晰，不在渡船而在彼岸湿镀。

? ?不懂嗎？我也不懂伐憾。茶道至高至遠勉痴、至淺至簡，禪茶一味塞耕，仿佛可以品出幾世輪回蚀腿。

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