晚上做了一道很好吃的菜：紅燒帶魚
吃的時候，我就在想考榨，有機會我要把它分享給我的親人們跨细。
紅燒帶魚
材料：帶魚，辣椒河质，姜冀惭，蒜，豆豉掀鹅，一瓶啤酒
做法：
1.準備材料：帶魚洗凈散休，瀝干水，切成段乐尊。辣椒洗凈戚丸，切成塊。姜蒜洗凈切成片扔嵌。
2.熱鍋倒油限府，油溫燒至八分熱時，下帶魚痢缎。等到帶魚快煎至兩面金黃后胁勺，下姜蒜煸炒一會，倒入啤酒（啤酒淹沒帶魚即可）独旷。
3.添加配料：生抽署穗，老抽，鹽嵌洼，麻辣鮮案疲，豆豉。蓋上鍋蓋麻养，煮至湯汁剩一半的時候褐啡，加入辣椒，繼續(xù)煮回溺。
4.煮至湯汁快收干時春贸，加入陳醋混萝，炒至入味即可。
這樣一道美味的紅燒帶魚就做好了萍恕。
紅燒帶魚做過兩次逸嘀，今天做的最好吃。這讓我對做菜更有興趣了允粤。
開心哈崭倘！
