有孩子的家庭罚舱,家長們對孩子吃的食物都會格外花心思井辜,讓孩子吃得好,吃的健康又營養(yǎng)管闷,所以孩子們吃什么粥脚,一直都是媽媽們非常在意的事情。但是只有營養(yǎng)和健康已經完全不能滿足孩子的需求了包个,怎么吸引孩子吃飯刷允,也是很多媽媽比較頭疼的事情。所以在給孩子做飯的時候赃蛛,與普通食物不一樣恃锉,孩子們好奇才會更愿意吃,也會吃得很開心呕臂。
意面系列都是孩子們比較喜愛的破托,那如果把意面當晚餐,可以把黃油歧蒋、奶酪這些高脂肪的食材省去土砂,放一點點肉提香,同時增加番茄的用量谜洽,用味道濃郁且熱量最低的醬汁做出孩子喜歡的菜式萝映。番茄酸酸甜甜的口味,可以開胃還不易積食阐虚,還能讓孩子輕松地愛上吃飯序臂。那今天就給大家分享一下可愛美食的做法吧!
【番茄牛肉蝴蝶面】
主要食材:
牛肉末30克、番茄150克奥秆、口蘑5~6個逊彭、蝴蝶意面100克
輔料:
洋蔥15克、大蒜10克构订、羅勒碎2克侮叮、披薩草2克、鹽2克悼瘾、黑胡椒碎1克囊榜、油適量
具體步驟:
1.番茄洗凈,可以用開水燙一下亥宿,剝掉皮卸勺,然后切小塊;洋蔥剝去外皮箩绍,切小犊淄ァ;大蒜剝去外皮材蛛,切成蒜末圆到,有不喜歡吃大蒜的孩子,可以不加或者適量少加卑吭。
2.口蘑清洗干凈后切片芽淡,然后浸泡在清水中備用。
3.炒鍋中放入少許油豆赏,待油溫六成熱時挣菲,放入洋蔥粒和蒜末炒香。
4.然后放入牛肉末翻炒到肉變色掷邦。
5.放入番茄塊白胀,一直翻炒到番茄出紅湯。
6.然后放入羅勒碎抚岗、披薩草或杠、口蘑、鹽和黑胡椒碎宣蔚,小火翻炒5~8分鐘向抢,到醬料稀稠程度適中就可以了。
7.另外起鍋燒水胚委,將鍋中倒入清水挟鸠,水中放入適量鹽,將蝴蝶意面煮熟亩冬,然后撈出來艘希。
8.將蝴蝶意面倒入炒好的番茄醬汁中,與醬汁混合均勻就可以盛出來給孩子吃了。
這樣做出來的蝴蝶面好吃又營養(yǎng)覆享,適合小朋友鸠姨,因為蝴蝶面跟普通的面片不一樣,孩子會覺得非常新奇淹真,吃飯會更開心。面里加入西紅柿和牛肉连茧,能很好地提高孩子的食欲核蘸。
小鹿 美食小貼士:
1.口蘑片要切得稍稍厚一些,與其番茄一起熬制后啸驯,口感和味道會更好客扎。
2.羅勒碎和披薩草是做番茄意面醬必不可少的調料,可以在網上買到罚斗。
3.意面可以適當煮軟一些徙鱼,易于消化。醬汁的湯汁不用熬太干针姿,一來節(jié)省熬醬的時間袱吆,二來多湯汁寶寶們吃起來不會口感也會更好一些。
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