? ? ? ? 小暑臀稚，是二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣市袖，也是干支歷午月的結(jié)束以及未月的起始。暑烁涌，表示炎熱的意思苍碟，小暑為小熱，意指天氣開始炎熱撮执，但還沒到最熱微峰。這樣潮濕悶熱的天氣將持續(xù)三十來天，到立秋才會過去抒钱，也就是人們常說的“三伏天”蜓肆。公歷每年7月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)105°時為小暑，今年的小暑是7月7日谋币。
? ? ? ? 我國古代將小暑分為三候：“一候溫風(fēng)至仗扬；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙蕾额≡绨牛”小暑時節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪诅蝶。由于炎熱退个，此時蟋蟀也離開了田野募壕，到庭院的墻角下以避熱消暑;同時，老鷹也會因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動语盈。
（一）小暑·種植
【農(nóng)事】
? ? ? ? 小暑前后舱馅，我國除東北與西北地區(qū)正收割冬、春小麥等作物外刀荒，大部分地區(qū)的夏收作物代嗤，得益于此時節(jié)豐沛的雨水、充足的光照缠借，都進(jìn)入最旺盛的生長時期干毅。
? ? ? ? 農(nóng)田管理工作也步入了較為繁忙的階段。這從各地流行的農(nóng)事諺語可窺一斑烈炭。如“頭伏蘿卜溶锭，二伏菜宝恶，三伏里頭種白菜”符隙，“小暑大暑，搶插紅薯”垫毙，“小暑前大暑后霹疫，莊稼老頭種綠豆”。早稻處于灌漿后期综芥，早熟品種在大暑前就要收獲丽蝎，要保持田間干干濕濕。中稻已拔節(jié)膀藐，進(jìn)入孕穗期屠阻，應(yīng)依據(jù)長勢追施穗肥，促進(jìn)穗大粒多额各。單季晚稻正在分集国觉，應(yīng)及時施好分粟肥。雙季晚稻秧苗要防治病蟲虾啦，于栽秧前5一7天施足“送嫁肥”麻诀。?“小暑天氣熱，棉花整枝不停歇”傲醉。此時棉花開始開花結(jié)鈴蝇闭，為最旺盛生長期，重施花鈴肥和整枝硬毕、打杈呻引、去老葉要同時進(jìn)行，以協(xié)調(diào)植株體內(nèi)養(yǎng)分分配吐咳，增強(qiáng)通風(fēng)透光苞七，改善群體小氣候藐守，減少蕾鈴脫落。盛夏高溫也是蚜蟲蹂风、紅蜘蛛等多種害蟲盛發(fā)的季節(jié)卢厂，適時防治病蟲很關(guān)鍵。
? ? ?? ?小暑開始惠啄，江淮流域梅雨先后結(jié)束慎恒，我國東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)受東南季風(fēng)影響進(jìn)入雨季撵渡，降水明顯增多融柬，且雨水較為集中;華南、西南趋距、青藏高原也處于西南季風(fēng)影響中粒氧，雨量也較為豐沛。農(nóng)諺“小暑大暑灌死老鼠”說的就是這種情況节腐。但此時節(jié)長江中下游地區(qū)一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣外盯，常常出現(xiàn)的伏旱對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響很大，及早蓄水防旱顯得十分重要翼雀。農(nóng)諺“伏天的雨饱苟，鍋里的米”和“小暑不受旱，一畝打幾石”狼渊，說的都是此時雨水的重要性箱熬。
? ? ? ? 進(jìn)入小暑節(jié)氣也就入了伏，雖為雨季狈邑，但受季風(fēng)氣候影響城须，常常是不雨成旱，人望其降;久雨為患米苹，人禱其去糕伐。俗語“三日不雨小旱，五日不雨大旱”正是對華北驱入、黃淮地區(qū)此時節(jié)氣候特點(diǎn)的最好反映赤炒。此時發(fā)生旱災(zāi)，會對進(jìn)入發(fā)育旺期的水稻亏较、棉花莺褒、玉米、大豆雪情、紅薯甚至果樹等造成嚴(yán)重危害遵岩，尤其在農(nóng)田水利較為落后的古代，其危害就更為嚴(yán)重了。家喻戶曉的民謠“赤日炎炎似火燒尘执，野田禾稻半枯焦……”舍哄，就是對農(nóng)田遇旱情形最為形象的描述。所以誊锭，“人間辛苦是三農(nóng)表悬，要得一犁水足望年豐”(“三農(nóng)”在這里指春耕、夏耘丧靡、秋收)蟆沫，此時節(jié)的雨水狀況是農(nóng)人最為關(guān)心的。經(jīng)過千百年的觀察温治、體驗(yàn)饭庞，我國勞動人民總結(jié)出不少預(yù)測雨水的氣象諺語，如“淋了小暑頭熬荆，四十五天不放胖凵剑”，“小暑南風(fēng)伏里旱”卤恳，“頭伏三場霧累盗，下雨等白露”，“小暑起燥風(fēng)纬黎，日夜好晴空”幅骄，“小暑一聲雷劫窒，黃梅去又回”等本今。這些諺語至今在一些尚不發(fā)達(dá)的農(nóng)村仍有一定的借鑒作用。
【花卉】
? ? ? ? 松果菊和荷花是小暑時節(jié)常見的花卉主巍。
? ? ? ? 松果菊冠息，菊科松果菊屬植物。分布于世界各地孕索。株高60-150厘米逛艰，葉卵狀披針形；花期6-7月搞旭，舌狀花紫紅色散怖，管狀花橙紅色。在美國和歐洲廣泛藥用肄渗，含多種活性成分镇眷，可刺激人體內(nèi)白細(xì)胞等免疫細(xì)胞活力，提高肌體自身免疫力翎嫡。
? ? ? ? 荷花欠动，古稱菡萏，蓮科蓮屬植物。原產(chǎn)亞洲熱帶及溫帶地區(qū)具伍。葉盾狀圓形翅雏；花期6-9月，花色有白人芽、粉望几、深紅、淡紫萤厅、黃或間色等變化橄妆；果期9-10月，果實(shí)橢圓形祈坠，種子卵形害碾。藕和蓮子可食用，蓮子赦拘、根莖慌随、藕節(jié)、荷葉躺同、花及種子之胚芽皆可入藥阁猜。
（二）小暑·飲食
? ? ? ? 六月初六日為“天貺節(jié)”。據(jù)史書記載蹋艺，此節(jié)始于宋代哲宗元符四年剃袍。“貺”即“賜”捎谨，即天賜之節(jié)民效。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因，故稱天貺節(jié)涛救。
? ? ? ? 頭伏蘿卜二伏菜畏邢，三伏還能種蕎麥；頭伏餃子检吆，二伏面舒萎，三伏烙餅攤雞蛋。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗蹭沛，伏日人們食欲不振臂寝，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏摊灭，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物咆贬。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋斟或，不吃別的食物素征。
? ? ? ? 徐州人入伏吃羊肉，稱為吃伏羊。這種習(xí)俗可上溯到堯舜時期御毅，在民間有彭城伏羊一碗湯根欧，不用神醫(yī)開藥方之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{：六月六接姑娘端蛆，新麥餅羊肉湯凤粗。伏日吃面習(xí)俗至少三國時期就已開始了。魏氏春秋：伏日食湯餅今豆，取巾拭汗漂洋，面色皎然仇奶。這里的湯餅就是熱湯面。荊楚歲時記：六月伏日食湯餅，名為辟惡五月是惡月窟她，六月沾邊兒也應(yīng)辟惡蜈膨。伏天還可吃過水面问潭、炒面鸠项。所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌著吃這種吃法辅甥。漢代已有唐宋時更為普遍酝润，不過那時是先炒熟麥粒，然后再磨面食之璃弄。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說要销，炒面可解煩熱，止泄夏块。
? ? ? ? 另外山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習(xí)俗疏咐。伏日煮麥仁湯給牛喝，據(jù)說牛喝了身子壯拨扶，能干活凳鬓，不淌汗民謠：春牛鞭茁肠，舐牛漢(公牛)患民，麥仁湯，舐牛飯垦梆，舐牛喝了不淌汗匹颤，熬到六月再一遍。
? ? ? ? 小暑時節(jié)是臺灣第二期稻作秧苗期托猩，第一期稻作黃熟的時候印蓖，也是絲瓜、苦瓜京腥、黃瓜赦肃、冬瓜的盛產(chǎn)期。臺灣周圍的海域是屬于溫水海域，也是溫水魚群的群聚時期他宛〈啵基隆北方外海有小卷紅魽等漁獲，淡水海域則可捕獲黑鯛厅各。所謂“小暑吃芒果”代表這個時節(jié)是芒果的成熟盛產(chǎn)期镜撩。臺南縣白河鎮(zhèn)的蓮田盛產(chǎn)蓮蓬和蓮子，素有蓮花之家的白河鎮(zhèn)每年都會舉辦蓮花節(jié)队塘。
（三）小暑·民俗
【曬衣曝書】
? ? ? ? 小暑之后袁梗，很快就是六月六“曬衣節(jié)”。傳說六月六日為龍王曬鱗之日憔古，人們選擇在這一天曬衣服遮怜、曬書畫，據(jù)說此日晾曬之后鸿市，可以避免被蟲蛀奈泪，所以有“六月六，曬紅綠”的說法灸芳，也有些地方會選在七夕這天涝桅。
? ? ? ? 曬衣之俗延至魏晉，成為豪門富室炫富的機(jī)會烙样。名列“竹林七賢”的阮咸瞧不起這種作風(fēng)冯遂，當(dāng)他的富豪鄰居，在架上搭滿了陵羅綢緞谒获，阮咸卻故意用竹桿挑起一件破舊的衣服蛤肌。有人問他何故，他答：“未能免俗批狱，聊復(fù)爾耳（姑且如此而已）裸准！”
? ? ? ? “曝書”習(xí)俗，在我國則至少有兩千年的歷史了赔硫〕淳悖《穆天子傳》中就有“天子?xùn)|游，次于雀梁爪膊，曝蠹書于羽陵”的記載权悟。到漢唐時，曝書逐漸形成制度推盛。北宋更形成了獨(dú)特的館閣翰院文人的曝書集會峦阁，文人士大夫相互參觀，品鑒學(xué)習(xí)耘成。
? ? ? ? 南朝劉義慶在《世說新語》中說過一個風(fēng)雅趣事榔昔，東晉名士郝隆驹闰，見鄰人皆曬衣被，就跑到太陽底下平躺著撒会，掀起衣服把肚皮對著太陽疮方。旁人不解，問他干什么茧彤，答曰：“曬書骡显。”
附：關(guān)于小暑的古詩文和閱讀材料曾掂。
【小暑六月節(jié)】
【唐】元稹
倏忽溫風(fēng)至惫谤，因循小暑來。
竹喧先覺雨珠洗，山暗已聞雷溜歪。
戶牖深青靄，階庭長綠苔许蓖。
鷹鹯新習(xí)學(xué)蝴猪，蟋蟀莫相催。
賞析：這首節(jié)氣詩完整地描述了小暑三候膊爪。隨著小暑的到來自阱，熱風(fēng)撲面；大雨來臨之際米酬，竹子在風(fēng)中喧鬧沛豌，雷聲中山色灰暗；一場場雨下來赃额，門窗上有了潮濕的青靄加派，臺階上長有綠苔；鷹感肅殺之氣將至跳芳，開始練習(xí)搏擊長空芍锦；蟋蟀羽翼開始長成，居穴之壁飞盆。
【和答曾敬之秘書見招能賦堂烹茶（其二）】
【宋】晁補(bǔ)之
一碗分來百越春娄琉，玉溪小暑卻宜人。
紅塵它日同回首桨啃，能賦堂中偶坐身车胡。
賞析：詩人筆下的小暑溫?zé)岬萌绱藧芤狻＜s上好友照瘾，烹上好茶，敘舊海聊丧慈，別是一番滋味析命。
【前調(diào)·小暑】
《明詞匯編》
返照射村斜主卫，三兩人家，
行行忽被暮云遮鹃愤。
惆悵郭宗昨宿處簇搅，林滿歸鴉。
散綺細(xì)看霞软吐，城鼓初撾瘩将，
征塵飛上敝裘些。
又早見蟾光升樹凹耙，映著蘆花姿现。
賞析：一幅很美的小暑時鄉(xiāng)村傍晚風(fēng)光圖畫：夕陽返照，傍晚的云掩蓋著只有三兩戶人家的村落肖抱，樹林中已經(jīng)滿是歸巢的烏鴉备典；晚霞鋪開如錦，行人聽到城中開始打鼓意述，而塵土飛上舊衣提佣，很快看到月亮升上樹梢，映白了一片蘆花荤崇。
【夏日】
【清】喬遠(yuǎn)炳
薰風(fēng)慍解引新涼拌屏，小暑神清夏日長。
斷續(xù)蟬聲傳遠(yuǎn)樹术荤，呢喃燕語倚雕梁槐壳。
眠攤薤簟千紋滑，座接花茵一院香喜每。
雪藕冰桃情自適务唐，無煩珍重碧筒嘗。
賞析：小暑之時夏日晝長带兜，偶有微風(fēng)令人心神清朗枫笛。林中傳來時斷時續(xù)的蟬鳴，雕繪屋梁上燕子喃喃絮語刚照。躺在竹席上睡覺刑巧，感到身下紋絡(luò)涼滑；坐在草地上无畔，聞著滿園花香啊楚。享用雪藕和冰桃，悠然自得浑彰；偶爾嘗嘗“碧筒”恭理，無須別人勸導(dǎo)珍重」洌“碧筒”是用荷葉柄制成的煙斗颜价；也指“碧筒杯”涯保，是一種用荷葉制成的酒杯。
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