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南瓜蟆沫，紫薯籽暇，用擦絲工具擦成細(xì)絲，放少許鹽調(diào)味饭庞，加入一個(gè)雞蛋戒悠，和少量面粉，拌勻舟山，攪成面糊狀绸狐。加了鹽之后，南瓜會(huì)出水累盗，所以拌面粉時(shí)不要加水寒矿。
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平底鍋放少量油，把面糊倒入鍋里若债，用筷子整理成中空的鳥巢狀符相。稍微煎一會(huì)定型。
老板娘拆座，開始下蛋吧主巍！一個(gè)坑里下一個(gè)。小火煎挪凑，定型后可以翻面煎孕索。
小火把鳥巢烤的干干的，更好吃躏碳。
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熟了搞旭，盛出，擺盤菇绵，擺拍肄渗。
今天用刀叉吃鳥巢。
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剩下邊角料因?yàn)樘∫ё睿虏恋绞拄岬眨哉羰欤昧侠頇C(jī)扎成美味南瓜糊糊永乌。
