人的第一大腦是中樞神經(jīng)系統(tǒng)设江，主要功能是傳遞、儲存和加工信息似袁，產(chǎn)生各種心理活動洞辣，支配與控制人的全部行為。腸道的主要功能是吸收食物中的營養(yǎng)物質(zhì)昙衅，排泄掉其中的有毒廢棄物質(zhì)扬霜。
而腸道還有“第二大腦”之稱，又稱“腸腦”而涉。
其原因在于腸道除參與消化吸收食物外著瓶，還參與身體內(nèi)其他器官功能的調(diào)節(jié)，包括影響人的情緒啼县。有科學(xué)家認(rèn)為材原，早期胚胎發(fā)育中產(chǎn)生的神經(jīng)脊沸久，一部分進(jìn)入了中樞神經(jīng)系統(tǒng)，另一部分變成腸神經(jīng)系統(tǒng)余蟹，通過迷走神經(jīng)連接顱腦和腸腦卷胯。當(dāng)有病原菌進(jìn)入腸道，腸壁上的免疫細(xì)胞會分泌組胺等炎性物質(zhì)威酒，刺激腸壁上的神經(jīng)元導(dǎo)致腹瀉窑睁，或者刺激大腦中樞引起嘔吐。腸道有一千億個神經(jīng)細(xì)胞葵孤，腸壁上遍布著神經(jīng)元担钮，它們屬于腸神經(jīng)系統(tǒng)，獨(dú)立管理我們的消化系統(tǒng)尤仍，并和我們的大腦“合作”箫津。控制人類情感的五羥色胺吓著、多巴胺等讓人情緒愉快的激素鲤嫡，95%在腸道里面合成的。
情緒的很大一部分受腸道神經(jīng)系統(tǒng)影響绑莺，甚至暖眼，人類幸福感的體驗(yàn)也依賴于從腸道這個第二“大腦”向上傳至大腦的信息。多巴胺纺裁、5-羥色胺是調(diào)節(jié)情緒诫肠、控制情感的重要物質(zhì)。多巴胺有興奮作用欺缘，體內(nèi)多巴胺水平過低會導(dǎo)致情緒低落栋豫。5-羥色胺是一種神經(jīng)遞質(zhì)，可產(chǎn)生愉悅的情緒谚殊。體內(nèi)分泌不足時(shí)會煩躁易怒丧鸯。如出現(xiàn)腹瀉、便秘嫩絮、腸道功能紊亂問題時(shí)丛肢，腸道菌群失調(diào)，腸道益生菌減少剿干，有害菌增加蜂怎，5-羥色胺分泌減少，心情就會變得煩躁不安置尔。
不僅腸道健康影響著人的情緒杠步，情緒同樣會影響腸道健康。腸道所擁有的神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量僅次于大腦中樞神經(jīng)，對外界刺激十分敏感幽歼。胃腸道是人類最大的"情緒器官"朵锣，人的消化功能會隨著情緒波動而出現(xiàn)"情緒化"的反應(yīng)。當(dāng)你傷心试躏、抑郁時(shí)猪勇，會出現(xiàn)胃腸蠕動減慢，消化液分泌減少颠蕴，表現(xiàn)為食欲下降泣刹、上腹不適、飽脹等癥狀犀被。過度緊張時(shí)會出現(xiàn)腹痛椅您，想排便的感覺。在臨床上寡键，因焦慮掀泳、抑郁等情緒因素導(dǎo)致的功能性腸道疾病患者，占消化科門診量的一半以上西轩，這部分患者通過常規(guī)檢查很難發(fā)現(xiàn)明顯的器質(zhì)性病變员舵。
人體有三大抵御疾病的屏障，即胎盤屏障藕畔、血腦屏障和腸道屏障马僻。 胎盤屏障自我們出生之后已經(jīng)失去作用，血腦屏障由于其構(gòu)成的復(fù)雜性與精密性注服，保養(yǎng)起來也相對復(fù)雜韭邓。因此，腸道成為三大屏障中最容易保養(yǎng)的溶弟。腸道屏障由腸道微生物屏障和腸道物理屏障女淑、化學(xué)屏障、免疫屏障共同構(gòu)成 辜御⊙寄悖科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，腸道菌群與腸粘膜機(jī)械屏障和免疫屏障互相協(xié)同擒权，調(diào)控腸粘膜緊密連接苇本，參與宿主免疫，調(diào)節(jié)粘膜樹突狀細(xì)胞蛋白量菜拓，激活NF-κB，抑制促炎因子產(chǎn)生笛厦。如果腸道菌群的穩(wěn)定性遭到破壞纳鼎，腸道抵抗條件致病菌等潛在病原體定植的能力大為降低，引起機(jī)體發(fā)生胃腸道等各種疾病。
近年來國內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)贱鄙，巖藻多糖具有一定的調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)及提高機(jī)體免疫力的功效劝贸。巖藻多糖（Fucoidan，F(xiàn)PS）是一種從褐藻中提取的復(fù)合硫酸化多糖逗宁，它主要含有L-巖藻糖和多種單糖殘基以及天然硫酸基映九。
Matsumoto 團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)來自海蘊(yùn)的巖藻多糖能夠通過抑制結(jié)腸上皮細(xì)胞分泌炎癥因子白細(xì)胞介素-6，從而緩解腸炎癥狀瞎颗。他們選用小鼠結(jié)腸細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞實(shí)驗(yàn)件甥，發(fā)現(xiàn)巖藻多糖能夠抑制白細(xì)胞介素-6的分泌，在小鼠體內(nèi)實(shí)驗(yàn)也同樣證實(shí)了巖藻多糖能夠抑制干擾素-γ及白細(xì)胞介素-6等炎癥因子的分泌哼拔，有效緩解腸炎癥狀引有。
