旅游的成效如何，食宿是重要的組成部分崔兴。
我們下榻在滁州市中心的一個(gè)四星級賓館～斯亞酒店彰导，這是一家環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)周到敲茄、檔次較高的賓館位谋。標(biāo)準(zhǔn)間的價(jià)格是250元/日，每天送免費(fèi)蘋果折汞、牛奶倔幼、花生盖腿、糖果等零點(diǎn)爽待。
早飯是免費(fèi)自助餐，菜品豐富翩腐，花樣繁多鸟款，讓人食欲倍增。特別是雞蛋茂卦，煮何什、蒸、煎等龙、包处渣、湯，多種做法隨意選取蛛砰，在這方面到是比山東的某些酒店一人一蛋的做法慷慨大方了許多罐栈，或許是南方人不如山東大漢能“山吃海喝”的原因吧！
酒店不遠(yuǎn)處有一“爺爺家的粥鋪”泥畅，這里有上百款粥品和菜樣荠诬，來這里吃飯除了喝粥，自然要品嘗八大菜系之一的徽菜位仁「陶辏徽菜的主要特點(diǎn)：重油、重色聂抢，重火功钧嘶，烹調(diào)方法上擅長燒、燉琳疏、蒸有决，而爆摄欲、炒菜較少。對北方菜系而言疮薇，徽菜幾乎道道菜要放辣椒胸墙，但又辣味不足。比起四川的“不怕辣”按咒、湖南的“辣不怕”迟隅、貴州的“怕不辣”，徽菜的辣只能算是“微辣”而甘拜下風(fēng)励七。
臭鱖魚又稱臭桂魚智袭，是一道徽州傳統(tǒng)名菜，徽州菜的代表之一掠抬。
這“風(fēng)味鱖魚”聞起來臭吼野，吃起來香，肉質(zhì)鮮嫩两波、醇滑爽口瞳步。其制法獨(dú)特講究，把新鮮桂魚用淡鹽水腌漬在室溫25℃左右的環(huán)境中腰奋，用木桶腌制最好单起，肚皮朝上擺放，用山間青石頭或河卵石壓住劣坊，時(shí)經(jīng)六七天后嘀倒，魚體便發(fā)出似臭非臭氣味。然后入油鍋略煎局冰，配以豬肉片测蘑、筍片，小火紅燒至湯汁濃縮而成康二。
滁菊花是滁州市的市花碳胳，滁菊也是滁州的特產(chǎn)，為我國四大名菊(滁菊赠摇、杭菊固逗、懷菊、亳菊)之一藕帜。
秀水湖邊烫罩、美食街旁，吹拉彈唱的社區(qū)文化活動搞得有聲有色洽故。
滁州之行為我們留下了較好的印象贝攒，城市不大卻整潔美觀、管理有序时甚，公共場合到處張貼了《市民公約和文明16條》隘弊，政府為創(chuàng)建全國文明城市出臺了一系列舉措哈踱，效果十分顯著。
總之梨熙，滁州山清水秀开镣，景觀薈萃，物產(chǎn)豐富咽扇，文化深厚邪财，民風(fēng)淳樸，和諧安康质欲，不愧為“醉美滁州树埠，亭好滁州，環(huán)滁皆美嘶伟！”
