看《唐頓莊園》，我們可以學(xué)到很多禮儀茵瘾，影片展現(xiàn)了愛(ài)德華時(shí)代的英國(guó)上流社會(huì)繁瑣的用餐禮儀，貴族們欲以此實(shí)現(xiàn)一種近乎完美芽死、合乎道德的生活方式啃憎。
比如他們有各種各樣的勺子芝囤，用于吃不同的東西。
下面一起來(lái)跟著PBS出品的紀(jì)錄片《唐頓莊園中的禮儀》學(xué)習(xí)“怎么吃”垃僚。
第一步，當(dāng)然是坐
最得體的入座方式是從左側(cè)入座冈在，用手輕輕拉開(kāi)椅子后入座倒慧，不要用腳挪顯得粗魯，同樣離席時(shí)也從椅子左側(cè)出去包券。
身體語(yǔ)言有節(jié)制
不可用手托腮或?qū)㈦p臂肘放在桌上纫谅，腳應(yīng)踏在本人座位下，不可隨意伸出溅固，應(yīng)該時(shí)刻保持大小姐端莊筆直的坐姿付秕。如果吃著吃著，你覺(jué)得累了怎么辦?大小姐就問(wèn)過(guò)歷史顧問(wèn)這樣的問(wèn)題侍郭，椅背是絕對(duì)不能靠的询吴，完全是起裝飾作用，也是為了方便男仆拉椅子亮元。
女主人把餐巾鋪在大腿上是宴會(huì)開(kāi)始的標(biāo)志
所以女王宴中猛计，你知道跟著誰(shuí)的節(jié)奏走了吧？將餐巾對(duì)半展開(kāi)爆捞，折痕朝里奉瘤，然后鋪在大腿上。進(jìn)餐時(shí)煮甥，及時(shí)用餐巾擦干凈嘴盗温，涂了口紅的女士在飲酒前更是如此，以免口紅沾污了杯子成肘，不雅觀卖局。如果女士戴了手套，也請(qǐng)放在餐巾下面双霍。
標(biāo)準(zhǔn)的擺臺(tái)
餐桌上可能放著三四個(gè)杯子砚偶，紅酒杯寬大批销，白酒杯相對(duì)細(xì)長(zhǎng)，香檳杯口最窄蟹演，甜酒杯最矮小风钻。
如何使用刀叉
左手拿叉，右手拿刀酒请，依次從外到里取用骡技。
上菜順序及餐酒搭配
頭盤(pán)——開(kāi)胃酒
湯——白葡萄酒
魚(yú)菜——白葡萄酒
肉菜——紅葡萄酒
甜點(diǎn)——甜白、貴腐
餐桌禮儀是無(wú)聲的表達(dá)
你的舉止時(shí)刻向侍者傳遞著信息羞反，中途離開(kāi)布朦，將餐巾放在椅子上，表示你將繼續(xù)昼窗。吃完離席是趴，將餐巾放在桌上，表示一餐的結(jié)束澄惊。中途休息唆途，將刀叉擺成一個(gè)八字。吃完需收盤(pán)掸驱，刀叉柄朝5點(diǎn)方向肛搬。同時(shí)記得刀口向里，叉子背面朝上毕贼。
侍者會(huì)從你的左側(cè)上菜（方便你取用）温赔，右側(cè)倒酒（杯子在右手），小心不要撞到他鬼癣，記得致謝陶贼。進(jìn)餐節(jié)奏最好與大家保持一致，你一吃完侍者就會(huì)收走餐盤(pán)保持干凈待秃，但是下一道菜上菜時(shí)間是同樣的拜秧。如果吃得過(guò)快，就會(huì)有尷尬的等待時(shí)間章郁。
晚宴無(wú)疑是一個(gè)交際的場(chǎng)所腹纳，交際要注意等距離
不要因?yàn)閷?duì)面的美女而忽視其他人，唐頓莊園中是如何保證這一點(diǎn)的呢驱犹？這一切由女主人主導(dǎo)，一旦她轉(zhuǎn)身了足画，你也要轉(zhuǎn)身雄驹，每個(gè)人都要朝坐著那一方向的人轉(zhuǎn)身，這樣一來(lái)淹辞，每個(gè)人都有一樣多的交流機(jī)會(huì)医舆。
西餐禮儀是門(mén)大學(xué)問(wèn)，一本書(shū)都講不完。即使參加女王宴蔬将，也想要優(yōu)雅自然嗎爷速？平時(shí)需要注意保持良好的習(xí)慣：比如端正坐姿和不大聲喧嘩。
唐頓莊園的禮儀的秘密就是：這些在我們看來(lái)拘謹(jǐn)?shù)亩Y儀霞怀，對(duì)她們來(lái)說(shuō)就像呼吸一樣自然惫东；我們必須費(fèi)盡心力遵守的禮儀，對(duì)她們而言是與生具來(lái)的氣質(zhì)毙石。
——The End——
