今天試著做了個(gè)南瓜松糕～賣(mài)相一般般了
食材：南瓜，面粉界赔，酵母丢习，紅棗牵触，葡萄干，枸杞咐低，白沙糖
步驟如下：
1揽思、南瓜切均勻的薄片，蒸熟见擦，再用勺子碾碎钉汗，最好碎成糊狀；
2鲤屡、加入150g面粉（我是根據(jù)南瓜份量添加的）损痰，20g白糖，2g酵母酒来，50-80毫升奶卢未，用筷子攪拌均勻家肯！
3殴瘦、蓋上保鮮膜醒發(fā)到兩倍大蔬啡，今天氣溫低缺菌，雖然在太陽(yáng)底下曬夕玩，但沒(méi)見(jiàn)發(fā)闷串，之后我燒了水窘拯，倒到大盆里瘩蚪，溫度估計(jì)在40℃左右就乓，因?yàn)槭窍挛?點(diǎn)半左右做的失息，做到中途到他們的飯點(diǎn)了，所以我又準(zhǔn)備老板們的飯去了档址，所以這次醒發(fā)很久盹兢，超過(guò)倆小時(shí)！其實(shí)面糊早就發(fā)起來(lái)了守伸！
4绎秒、紅棗去核切丁備用。
5尼摹、再次醒發(fā)后拿出來(lái)见芹，用筷子攪拌，網(wǎng)上說(shuō)醒發(fā)太長(zhǎng)怕有酸味蠢涝，所以特地按著做——
6玄呛、攪拌均勻后再次醒發(fā)15分鐘，這次醒發(fā)沒(méi)有第一次的大和二，但我也拿出來(lái)了徘铝。
7、用勺子將面糊裝入蒸碗，這個(gè)碗里面周邊底部要涂上油惕它；裝一層后鋪點(diǎn)紅棗粒怕午、提子干、幾粒枸杞淹魄。（可根據(jù)自己喜好鋪多鋪少）
8郁惜、層次鋪好后放入蒸鍋蒸蒸30-40分鐘即可出鍋！
蒸糕背面
蒸糕正面
今天做的面糊有點(diǎn)稀了甲锡，然后發(fā)的也不是很好兆蕉，估計(jì)②次醒發(fā)不好，在鍋里蒸時(shí)看著很漂亮缤沦，但倒出來(lái)不好倒恨樟，粘碗！
