現(xiàn)在正是吃栗子的季節(jié)骂际,我們都知道栗子營養(yǎng)又美味,可是新鮮的栗子不好保存冈欢,栗子殼也不好剝歉铝。我試著用了好多辦法,最后總結(jié)了一下凑耻,只有一條比較好用太示,分享給大家。
先把栗子清洗干凈香浩,再放鍋里煮五分鐘类缤,然后撈出放冷水里泡十分鐘,最后撈出瀝干水分邻吭,用刀把栗子的頭部切掉餐弱,再用剪刀剪開栗子殼,一個完整的栗子就剝出來了囱晴。最后把剝好的栗子裝進保鮮袋膏蚓,放入冰箱冷凍。熬粥的時候畸写、燉雞的時候抓一把放進去驮瞧,特別美味。
這個方法過程雖慢艺糜,可是剝出的栗子比較完整剧董,冷凍保存后吃起來很方便,您不妨試試破停。