? ? ?開始在簡書上努力日更陪汽，雖然是之前的老文章，但是開始寫作以來一段寶貴的經(jīng)歷褥蚯，是一次重新梳理的機(jī)會(huì)挚冤，和一些朋友一樣，在我們都艱難的時(shí)刻赞庶，在最需要”自由“的時(shí)候训挡，館長選擇寫作放飛自我，治愈心靈歧强，到現(xiàn)在堅(jiān)持一年多了澜薄，感覺很美妙，雖然有時(shí)因?yàn)闀r(shí)間問題會(huì)焦灼摊册，但變化是明顯的肤京。
本文純屬個(gè)人感受，有反應(yīng)的丧靡，自備紙巾蟆沫，如有雷同請(qǐng)加好友，約飯温治！
? ? ? 個(gè)人記憶饭庞，館長現(xiàn)在還念念不忘的食物，所以熬荆，如果是館長做飯一定讓人吃的盡量是我覺得好的食物舟山，不能說最好，一定要傾盡所能的好卤恳。因?yàn)槟悴恢滥且豢诔缘睦鄣粒活D飯，會(huì)給另一個(gè)人留下什么印象突琳。
? ? ? ? 因?yàn)檫@些食物也會(huì)”死亡“若债。
? ? ? ?雞蛋餅，其實(shí)雞蛋餅拆融，就是用雞蛋和面蠢琳，煎一下啊终，這卻是館長整個(gè)童年都在雞蛋餅的陰影里，是的巨大的雞蛋餅的陰影里傲须。（開玩笑）小時(shí)候有個(gè)小伙伴經(jīng)常吃這種食物蓝牲，而我的母親，我偉大的母親泰讽，不知道是不愿意做呢例衍，還是沒有那么多雞蛋舍不得呢，還是覺得我太淘氣已卸，不該吃呢佛玄？總之我現(xiàn)在回憶起來，我童年里沒有這種食物累澡。為此我非常羨慕我那個(gè)伙伴翎嫡，他好像經(jīng)常吃雞蛋餅。
? ? ? ?但我又很渴望永乌，現(xiàn)在看，可能不是雞蛋餅的問題具伍，換一個(gè)別的翅雏，也會(huì)有，每個(gè)人應(yīng)該要有一個(gè)獲缺的東西人芽，也許是食物望几，也許是玩具，也許是錢萤厅，你永遠(yuǎn)得不到橄抹，遺憾終生的。比如珍珠翡翠白玉湯惕味，比如食神的蛋炒飯楼誓。誰也想不到你給別人一口吃的，他會(huì)記住一生名挥。
? ? ? 不知道什么時(shí)候開始對(duì)食物有莫名的好感疟羹，也可能是小時(shí)候食物緊缺的緣故，你冰天雪地肯過凍的像石頭一樣的粘豆包嗎禀倔？啃過凍梨榄融，凍蘋果，凍獼猴桃救湖，凍一切嗎愧杯？燒玉米，燒毛豆鞋既，燒烏米力九，燒螞蚱耍铜，燒青蛙 ，燒蟾蜍 燒壁虎 燒蟬畏邢，燒蛇业扒，燒魚，燒一切嗎舒萎？
? ? 那個(gè)時(shí)候男孩兒大部分時(shí)間是在外覓食程储，好像什么都可以吃，現(xiàn)在不同了臂寝，幾乎什么都不能吃了章鲤，孩子啊，要吃最好的咆贬，天然的败徊，有機(jī)的（但說有機(jī)的已經(jīng)是食物的最低標(biāo)準(zhǔn)了），我們這做父母的咋辦掏缎？想起我媽當(dāng)年的感受皱蹦，不禁替她老人家捏一把汗，起碼孩子不是因?yàn)槌粤耸裁从卸镜膭?dòng)物生病或死去眷蜈，至今還健康地跳躍著活著沪哺。
? ?館長家里男人對(duì)食物也還算有要求，父親還算小有名氣的家廚酌儒，爺爺辜妓，叔叔們?cè)芯窟^怎么吃更美味的問題。小時(shí)候我還會(huì)自己給自己做菜忌怎，過家家那種了籍滴，只是一個(gè)人，用蔥葉榴啸，菜葉孽惰，水果裝盤，裝作很豐盛的樣子鸥印，然后一個(gè)人吃灰瞻，要不是不務(wù)正業(yè)學(xué)了畫畫，館長應(yīng)該是個(gè)很好的廚子辅甥。
? ? ? 第二個(gè)酝润，一下想起來的食物是排骨蒸餃，去內(nèi)蒙璃弄，朋友家里要销，有一次帶我們?nèi)コ援?dāng)?shù)氐奶厣溩樱岩徽麎K排骨處理好包成餃子夏块，我一個(gè)人大概吃了將近兩斤疏咐，從來沒吃過那么多餃子纤掸。味道無法形容，因?yàn)槟鞘?008年浑塞，或者2007年借跪，要知道那時(shí)候一切都還是原來的樣子，豬還是豬酌壕，面粉還是面粉掏愁，相對(duì)好一些，還有人們對(duì)食物的態(tài)度還在卵牍，有些小店很倔強(qiáng)的果港，因?yàn)槭晨鸵蔡籼蓿源蠹蚁嗷ケO(jiān)督糊昙。
? ? 還有一家辛掠，記得清華大學(xué)邊上原來有一家燒麥店，很小释牺，也是同樣的倔強(qiáng)萝衩，看你不爽還不讓你吃呢，一天就那么多没咙，晚了就沒有的吃欠气，像生活的樣子【盗茫可惜幾年前就不開了，原因應(yīng)該也都知道队塘。
? ? ?然后是湖南的米粉袁梗，大學(xué)那會(huì)兒到處代課，米粉給我的印象最深憔古，爽滑微辣剁辣椒的南方食品味道遮怜，也是在朋友家里也吃過最好的，就是后來去云南的那個(gè)哥們兒鸿市，地道的當(dāng)?shù)匦偩饬海髞碓诒本┮渤赃^，不過差的太遠(yuǎn)焰情。
? ? ?然后還是在湖南陌凳，快春節(jié)了，大概是2011年内舟，忘記了合敦，去朋友家，他帶我重溫兒時(shí)的城市验游，我們每天在老舊的工業(yè)遺留城市間閑逛充岛，在街上遇到賣醪糟的老人保檐，手推車，有箱子包裹著酒釀崔梗，五毛一碗夜只，熱的，當(dāng)時(shí)館長喝了幾碗蒜魄，忘了扔亥，不過那個(gè)場景，那個(gè)味道权悟，那種溫暖久久不忘砸王，甚至沒記得老人的模樣，但每次想起那種溫暖峦阁，和甜甜的味道都會(huì)熱淚盈眶谦铃。
? ? 南京的大排檔也還好，灌湯包榔昔，面驹闰，不過第二次去完全失望了，也許是因?yàn)榈谝淮纬园扇龌幔伏S包還是在香港吃的最好嘹朗，至今還記得一口香油的味道。
(自拍留念）
? ? 藏區(qū)的食物同樣讓人印象深刻屹培，第一次在拉薩吃牦牛肉火鍋，不錯(cuò)怔檩，陶鍋的那種褪秀，配青稞酒，后來那家店都找不到了薛训，大昭寺茶館幾年前還行媒吗，去年去已經(jīng)今非昔比了
（工作照）
? ? 記得有一次和幾個(gè)喇嘛出去，一起吃野餐乙埃，他們帶的肉和餅闸英，還有酸奶，哇介袜，牦牛血腸甫何，要知道那個(gè)時(shí)候都是絕配。而且也只有那些食物遇伞，發(fā)了毛的餅也很好吃沛豌。喇嘛主要好奇我們有沒有穿內(nèi)褲，還特意告訴我們他們是不穿的，哈哈加派。
? ? 還有一群老人在林子里搭伙煮羊肉叫确，沒好意思吃，他們的狀態(tài)芍锦，羊肉香和歌聲一起跟了我們很久竹勉。
? ? 當(dāng)然食物和心情，時(shí)間娄琉，場景次乓，對(duì)面的人有很大關(guān)系，在一座偏遠(yuǎn)的寺廟里孽水，我永遠(yuǎn)記得那個(gè)聾啞的小喇嘛的笑容票腰，還有他們給我們的食物，雖然有一些已經(jīng)過期變質(zhì)女气，但是那是他們最好的食物杏慰，從遙遠(yuǎn)的地方運(yùn)進(jìn)來，又給我們這些從遙遠(yuǎn)的地方來的人吃炼鞠，本身就是一次超時(shí)空的相遇缘滥。
（就是他，拍照時(shí)有點(diǎn)緊張谒主，不笑了）
? ? ? ? 在香格里拉吃過一次山珍朝扼，去飯店吃飯，門口幾個(gè)婦女正在收拾剛剛采回來的蘑菇霎肯，也不是什么松茸擎颖，就是普通野山菌，我們要求能不能炒一盤那個(gè)蘑菇观游，他們說那是自己吃的搂捧，不過也給我們炒了一盤，哇备典！那個(gè)味道，久久不忘意述。
（大概是這個(gè)樣子提佣，網(wǎng)上找的圖）
蘑菇還是要吃有毒的，館長吃的是巧克力味的見手青荤崇。您呢拌屏？
? ? ? 有一次是在昆明，和朋友相聚好友家术荤，我們可謂摯友倚喂，就是特別稚嫩的那種稚友，生活讓我們都離開了北京到了不同的城市，他去了昆明端圈，有幾年沒見了焦读，那一次館長又一次感動(dòng)的哭了，因?yàn)榭吹搅瞬屎绮杖ǎ彩呛脦啄隂]見彩虹里矗晃，主要還是那種氣氛，還有一種既視感宴倍，到云南肯定要吃蘑菇的张症，去市集買了見手青，特別喜歡那個(gè)菜市場鸵贬，驚艷到了俗他，再去哪也不去也要去那個(gè)菜市場。第一次吃見手青阔逼，一群人在家做兆衅，說著它的不同威力，朋友的愛人是云南人颜价，還好涯保，我們可以放心，起碼不會(huì)被毒死周伦，也不用見小人夕春，但看著被切開的菌子，瞬間變青专挪，還有有點(diǎn)擔(dān)憂及志，它好像很生氣的樣子。徹底炒熟了寨腔，還是有點(diǎn)忐忑地吃起來速侈，讓人奇妙的是：其實(shí)味道一般，館長吃的是巧克力味的迫卢，完全顛覆了對(duì)蘑菇的認(rèn)知倚搬，也吃了不少，其他味道都忘了乾蛤，火腿是忘不了的每界，但那次買的一般，但好開心啊家卖。
? ? ? ?我18歲才第一次見到大海眨层，還寫了一篇作文，忘了上荡，希望第一句不是：芭坑！！大海。
? ? ? 海鮮叁征，因?yàn)樾r(shí)候有吃蟲子的經(jīng)歷纳账，海鮮很自然上嘴的，那時(shí)候和幾個(gè)哥們兒航揉，五塊錢一大盆皮皮蝦塞祈，喝的稀里嘩啦的，也很美好帅涂，人生都講過了一遍了（那時(shí)候人生也短）议薪，皮皮蝦才下了一個(gè)尖兒，嘴都吃爛了媳友，不過所有回憶起來都是甜的斯议，空氣都是蘋果味兒的。
? ? ? 一次在河北京唐港拍電影醇锚，中午照例盒飯哼御，吃不下了，去海邊找找食物焊唬，有人下了網(wǎng)恋昼，不好意思了，借了兩條梭魚赶促，撿點(diǎn)木頭液肌，海邊到處是海上漂來的遠(yuǎn)方木頭，生火烤著吃了鸥滨，我的天班露摺！什么都沒放婿滓，那就是人間美味老速！當(dāng)時(shí)眾人的眼神，你們懂得凸主。
? ? ? 北京沒什么好吃的橘券，著名的”美食荒漠“不過我是在北京第一次吃油菜，香菇油菜那會(huì)兒就是一道名菜卿吐，比魚香肉絲有名旁舰，覺得洋氣，鹵煮小吃那是斗氣才吃的但两，一年也就吃一次鬓梅。沒什么供置，自己做還放心一點(diǎn)谨湘。清華那邊有家朋友帶我去的燒麥店不錯(cuò)的，不過也沒了。
? ? 慢慢的在外地也很少能吃到地道的美味了紧阔，各地都在同質(zhì)化坊罢，工作中除了浮華的大酒店，酒店那些菜都沒什么味道的擅耽，但你要付出時(shí)間活孩。作陪！
? ? 還有就是廉價(jià)的盒飯了乖仇，快憾儒！大部分生活制片都不會(huì)想到你也是在給人服務(wù)的，他們和黑心小販一樣的乃沙。其實(shí)多想想辦法可以做的更好的起趾。
? ? 所以我覺得這些食物已經(jīng)死去，不僅對(duì)我個(gè)人而言警儒，對(duì)所有人都是训裆，我們?cè)诶婷媲皶?huì)低頭，但是沒有看到底線蜀铲，因?yàn)榈拙€被踩的次數(shù)太多边琉，早模糊不清了。
? ? ?我有個(gè)問題记劝，在未來变姨，有生之年你想擁有更多還是感受更多？
? ? ?而食物是同時(shí)讓你有這兩種體驗(yàn)的東西隆夯，感受美味钳恕，延續(xù)生命。
再發(fā)點(diǎn)牢騷
? ? ? ?關(guān)于外賣蹄衷，我們從茹毛飲血忧额，路邊野餐，下館子愧口，擼串睦番，涮鍋?zhàn)樱€有很多對(duì)吃這個(gè)行為的語言耍属。也有故事托嚣，但是這一切將終結(jié)在外賣上，對(duì)個(gè)別人而言厚骗，當(dāng)然也有外賣故事示启。只是說一個(gè)現(xiàn)象哈，有人喜歡扣帽子领舰，我也害怕夫嗓。也不好解釋迟螺，個(gè)人感受僅供參考。
? ? ?不過館長比較復(fù)古舍咖，我喜歡那些有位移的矩父，有路程的，有陪伴的排霉，有憧憬的窍株，有爭吵杀捻，有驚喜的一頓頓飯贮勃，從中度過的時(shí)間盏檐，身體和心里的感受霎奢。
? ? ?偶爾會(huì)研發(fā)一些蔣氏特有的菜品咳榜，當(dāng)然還是自產(chǎn)自銷惧浴，很多朋友知道我喜歡做菜肛鹏，他們也都吃過骗村，還有吃哭了的飞涂。沒辦法太好吃了旦部，再放點(diǎn)芥末洋蔥沒人不會(huì)感動(dòng)的。
? ? ? 快的東西很難攔住的较店，只有它自己停士八，或者撞到障礙物。
? ? ? 外賣也可以很好梁呈，不過現(xiàn)在沒有婚度，個(gè)人非常討厭外賣的食物，外賣的形式官卡，不過利益最大化讓情感最大化了蝗茁，外賣小哥們不是外賣，是勞動(dòng)者寻咒，做那些廉價(jià)食品的也是勞動(dòng)者哮翘，吃的也是勞動(dòng)者，唯獨(dú)利益沒有給勞動(dòng)者毛秘，一個(gè)階層的彼此苦情饭寺，這樣的模式非常可怕叫挟，跳出來看艰匙，嚇一跳！
? ? ?就是這個(gè)東西我又不吃抹恳，無所謂员凝，才會(huì)有今天外賣，對(duì)食物不尊重奋献，對(duì)人更不用說了健霹，只是想對(duì)食物要求正常一點(diǎn)硕舆，它是食物就行，營養(yǎng)都可以少一點(diǎn)骤公，也可能臟一點(diǎn)，但那是有人情味的臟扬跋，沒有塑料的污染阶捆，沒有毒。就這些要求了钦听，店家您看呢Ｈ魇浴？
? ? ? 現(xiàn)在我盡量不吃外面的食物朴上，可能矯情了垒棋，只是盡量，有人請(qǐng)我吃飯也會(huì)去一下下痪宰，果腹也會(huì)有叼架，不過大部分時(shí)間，吃了衣撬，身體真的不舒服乖订，我真的不相信他們。
? ? ? 所以那些死去的食物具练，希望大家可以描述那些味道乍构，場景，感受扛点。也算一種收集吧哥遮。沒事看看也能流流口水，美好一下的陵究。
? ? ? 翻照片還是藏區(qū)的多眠饮，多放幾張吧，每一張照片背后都有一道美味铜邮。
