我從小就愛吃烙餅，面食里排名第二碍舍，排在第一的是面條柠座。小時(shí)候就盼著禮拜天休息邑雅，能吃上老爸烙的餅片橡。老爸烙餅的時(shí)候我就在旁邊等著，眼巴巴的看著餅鐺咽口水淮野。剛出鍋的烙餅滋滋冒響捧书，放到案板上切成四塊，空氣中馬上就噴著麻將香骤星，拿起一塊往嘴里一咬外焦里嫩经瓷，餅里面一層一層的最適合夾著攤雞蛋或者蒜腸吃了。
我半大小伙子的時(shí)候比較能吃洞难，老爸烙的餅比家里最大的盤子再稍大點(diǎn)舆吮，小時(shí)候我一頓就能吃三塊，長大后一頓就能吃四塊队贱，再后來還能喝上一碗白米粥色冀。
要說我最愛吃的還得是老爸做的魚，老爸做魚的方法獨(dú)特柱嫌，味道厚重不油膩锋恬，湯汁濃稠最適合拌米飯了。我一般都是先吃魚编丘，不就米飯就白嘴吃魚与学，吃完魚后再用魚湯拌飯，現(xiàn)在想起來還流口水呢嘉抓。
老爸年齡大了索守，身體的原因現(xiàn)在很少下廚了。不過老爸做魚的技術(shù)我學(xué)的還不錯(cuò)抑片，調(diào)料比例卵佛、投放順序和火候掌握好的時(shí)候，我能到達(dá)老爸七八分的水平，就是這個(gè)烙餅我學(xué)的還不太好级遭，僅能算個(gè)會烙望拖，賣相到口感差的還很多，還需要繼續(xù)練挫鸽，熟能生巧巧能生精嗎说敏。
老爸說過自己會飯做比什么都強(qiáng)，想吃就吃不用等丢郊。所以我教育孩子也要學(xué)會做飯盔沫，還要有幾個(gè)拿手的。
