立夏，除了烏米飯溅呢，我們還要吃立夏飯澡屡。
立夏猿挚，立夏，這個名字好純凈驶鹉，好溫柔绩蜻，凹凸曼平時一起玩耍的小姑娘就叫立夏，所以聽著怎么都很順耳室埋。
立夏飯办绝，又叫野米飯，也是糯米做的姚淆，或者糯米粳米混在一起做的孕蝉。
先上圖，看看這飯長啥樣腌逢，其實樣子一般降淮，但是味道嘛，哈哈哈搏讶，神仙味道了解一下佳鳖。
跟烏米飯一樣，我認為最精華的部分媒惕，就是鍋巴系吩。以后我干脆改名叫鍋巴得了。大家好妒蔚，我是鍋巴初淑玫。但是和烏米飯的鍋巴不同，立夏飯的鍋巴不需要任何處理面睛。
立夏飯的配料豐富一些絮蒿，咸肉、小野筍叁鉴、蠶豆土涝、豌豆、油幌墓、鹽但壮，沒有醬醋。
第一步常侣，先將所有食材正被好蜡饵，咸肉切丁（稍微肥一點）胳施，野筍切片或者切丁溯祸，蠶豆剝出，豌豆剝出。沐浴洗凈焦辅。
第二步博杖，熱鍋，下油筷登，下肉丁翻炒剃根，其他三樣跟著下鍋翻炒。這個時候前方，其實一道春天的炒三鮮已經做好了狈醉，但是答應我，不要偷吃惠险。撒點鹽苗傅。
第三步，放水莺匠，放糯米金吗。
第四步十兢，柴火煮啊煮啊趣竣，沖鴨沖鴨！
一邊添著柴火旱物，一邊流著口水遥缕。小時候啊，立夏飯是不能再家里燒的宵呛，必須是在戶外燒单匣，戶外吃，才能有功效宝穗。啥功效呢户秤？功效我也講不清楚，也是一個古老的傳統(tǒng)了逮矛。關于立夏飯的傳說也有很多鸡号，傳得最多的就是：
有一位老者，到一個村莊行乞须鼎，剛好這個村莊不是很有錢但是村民都很熱心鲸伴，于是這位老者從東家要來一點咸肉，西家要來一點米飯晋控，還有一些豌豆之類的汞窗，找個角落支鍋做飯。結果赡译，這飯一煮仲吏，香氣四溢，村民紛紛趕來，老者也將米飯分給大家品嘗蜘矢，結果有很多生病的人狂男，都神奇地好了！
是挺神奇的品腹，畢竟是個傳說嘛岖食。但是無論如何，助人為樂和保持熱心都是我們必不可少的舞吭。
說回這個飯泡垃。小時候，都是兩三戶人家一起燒一大鍋的羡鸥，很熱鬧蔑穴，要是有過往的小孩，也是要吃一點再回去的惧浴。大家都端著碗存和，三三兩兩坐在門前的臺階上，或者坐在橋頭衷旅，聊著閑話捐腿，很和諧，也很溫馨柿顶。小時候茄袖，我們家住在村莊的最北面，每天放學從最南面穿到最北面嘁锯，每天都要大爺大媽大伯大嬸地叫一大串才能到家宪祥，遇到煮立夏飯，也是一路吃了再回家家乘。
現在蝗羊，幾乎沒人做了，我家也從最北面搬到了最南面仁锯，加上離家上學工作耀找，當年的大爺大媽很多已經故去，很多已經有十多年都沒有見到扑馁。只有阿玉姑娘還會愿意再給我煮一鍋立夏飯涯呻。
其實，立夏飯的配料很簡單腻要，在物流复罐、冷鮮和大棚技術發(fā)達的今天，這些食材是一年四季都能買到的雄家。但是效诅，平時不會做，總覺得只有立夏時節(jié)的咸肉，配上立夏時節(jié)的蠶豆乱投，配上立夏時節(jié)的野筍咽笼，才能煮出正宗的立夏飯。也只有回到媽媽家戚炫，用大大的鐵鍋剑刑，燒著厚實的柴火，才能吃出立夏的感覺双肤。當然施掏，我們再也沒有再端著鍋去野外煮了。
吃了立夏飯茅糜，夏天就來了七芭。
