? ? ? ? ?現(xiàn)在工作生活中,喝茶是必不可少的尔许,人們在喝茶之于么鹤,聊聊關于茶背后的深遠文化,精彩典故味廊,也是一大樂事蒸甜。
? ? ? ? 很多人還會提到高山茶的概念棠耕,以為山越高茶越好,這其實是一個誤區(qū)柠新,也有可能是商家在宣傳高山茶時沒有特別的說明窍荧。事實上,在一定海拔內恨憎,隨著海拔的提高蕊退,云霧量會增多,空氣濕度變大憔恳,漫射瓤荔,反射,散射光多钥组,晝夜溫差大输硝,這樣的茶品質較海拔低的要好。茶葉內的含物質也隨著海拔的增加者铜,有所變化腔丧,海拔越高,茶多酚含量越少作烟,氨基酸和含氮化合物含量有所增加愉粤。但是海拔太高,溫度低拿撩,熱量不足衣厘,縮短全年的生育期,茶葉的品質反而會下降压恒,茶葉方面的研究專家發(fā)現(xiàn)影暴,適宜茶葉生長的海拔高度一般在1000米以下,超過1000米探赫,要看具體的生態(tài)環(huán)境了型宙。
還要提一下有機茶,野生茶的概念伦吠。
? ? ? ? 有機茶是針對生態(tài)環(huán)境而言妆兑,茶葉的生長環(huán)境達到有機茶的生產標準;而野生茶是指茶樹的生長狀態(tài)毛仪,是多年沒有人管理的野放茶搁嗓,原來也是茶園里的茶樹,和真正意義的原生態(tài)野生茶是不一樣的箱靴。
? ? ? ?對于喝茶腺逛,不論多少新鮮的概念,不論產地的差異衡怀,樹種的千差萬別棍矛,喝下去安疗,感覺舒服才是最重要的,這是我對茶的基本認識茄靠。