原料：杏仁10克缓升，薏苡仁30克鼓鲁，冰糖適量。
做法：薏苡仁淘洗干凈港谊，放入溫水中浸泡2小時(shí)，撈出瀝水橙弱；杏仁去皮洗凈歧寺。鍋中倒入適量水，加薏苡仁武火煮沸棘脐，轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮至五成熟斜筐，加入杏仁繼續(xù)熬煮成粥，最后加冰糖煮至溶化即可蛀缝。
功效：薏苡仁味甘顷链、淡，性微寒屈梁，歸脾嗤练、胃榛了、肺經(jīng)，具有健脾祛濕煞抬、利水消腫霜大、清熱排膿、舒筋除痹等功效革答。杏仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高战坤，富含蛋白質(zhì)、脂肪残拐、糖類途茫、胡蘿卜素、B族維生素溪食、維生素C囊卜、維生素P以及鈣、磷眠菇、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素边败，適量吃些杏仁有益于心臟健康、預(yù)防疾病和延緩衰老捎废，李時(shí)珍在《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤(rùn)肺笑窜，清積食，散滯登疗。因此排截，適量飲用薏苡仁杏仁粥，可以有效祛濕辐益、化痰断傲、止咳。
