有人喜歡吃鰻魚飯铺韧，蓋在米飯上面香氣撲鼻多矮；也有人不喜歡吃，嫌它太肥膩哈打，咬下去一嘴油塔逃。我是屬于喜歡那一隊(duì)列中的。
吃得多了料仗，鰻魚的好壞一口下去就能吃出個(gè)子丑寅卯來。那種油膩略在，又煎得特別香的拦盹，是我最愛的草姻。
今天繼續(xù)看《鰻魚的旅行》，作者帕特里克·斯文松氛改，寫他們家吃鰻魚的情形帐萎，細(xì)節(jié)詳細(xì)到連烤鰻魚的時(shí)候，鰻魚段微微在動都寫進(jìn)來了胜卤。
他的父母都是喜歡吃鰻魚的疆导，父親喜歡用土豆加黃油煎了鰻魚直接吃。母親喜歡將10厘米左右的魚段裹上面包粒葛躏，用黃油煎過再吃是鬼。他們還喜歡煮著吃肤舞，放上多香果、月桂葉均蜜，慢慢熬成白色李剖，是油亮亮的鰻魚湯。
而斯文松囤耳，卻一樣都不喜歡篙顺，尤其討厭煮鰻魚，覺得太腥讓人惡心充择。
但他很樂意和爸爸一起去抓鰻魚德玫，他們在黃昏的時(shí)候，憑經(jīng)驗(yàn)判定鰻魚多的地方椎麦，偷偷下好魚鉤宰僧，再回家吃晚飯睡覺。第二天清早观挎，就去下鉤的地方收魚竿琴儿，總有一兩條鰻魚被捉住。
爸爸還帶他在溪邊嘗試過三天三夜釣鰻魚嘁捷，父子倆邊釣邊聊天造成。爸爸給斯文松講玻璃鰻、黃鰻雄嚣、銀鰻的故事晒屎，講它們的漫長旅行。
在黑漆漆的大海里缓升，鰻魚們利用月亮和太陽給他們作導(dǎo)航鼓鲁，以及鰻魚們對自己所選的路從來沒有懷疑過，它們確信一切的路途都是正確的港谊。
以致于后來斯文松每釣到一條鰻魚都會凝視它們的眼睛骇吭，想一瞥它們曾經(jīng)看到的那些東西。
這樣美好的場景封锉，反而讓他覺得是不是記錯了绵跷。
他說，“記憶是會騙人的成福，它會篩選和選擇保存哪些東西碾局。當(dāng)我們搜尋一個(gè)往昔場景時(shí)，我們完全不能確定自己是否記住了最重要或最相關(guān)的內(nèi)容奴艾，但我們記住了符合我們預(yù)想的內(nèi)容”净当。
感謝他的這段話和那場景，我依稀搜尋起往昔場景，確定有些重要的情節(jié)被忘記了像啼，它從記憶深處突然浮現(xiàn)出來俘闯。
那是久遠(yuǎn)的夏天，我和父親常常在天擦黑的時(shí)候忽冻，穿行在江南某個(gè)村落的水稻田埂邊上真朗。每隔一段距離，放一個(gè)竹籠僧诚，里面放著一小段蚯蚓遮婶，不露痕跡地埋在水稻田邊。
打著手電筒湖笨，踏著蛙聲回家旗扑。
第二天一早，一條田埂一條田埂地收竹籠慈省，里面常常有貪吃的黃鱔入籠臀防。我們有時(shí)做成紅燒黃鱔，也有時(shí)清蒸黃鱔边败，丟幾顆螺絲袱衷，鮮到眉毛都能掉下來。
我父親愛吃放闺，我不太吃祟昭，因?yàn)橛X得黃鱔長得太奸詐缕坎，吃了怕自己也變成這樣怖侦。每到這時(shí)，我爸就會哈哈大笑谜叹，說：從來沒見過你這么傻的孩子匾寝。
我常常是不自覺地摸著頭發(fā)，嘿嘿傻笑幾聲荷腊。
這確實(shí)是一個(gè)美好的場景艳悔。
