最近真的是陰雨連綿~俗話說，一場秋雨一場寒~天氣是越來越冷啦~
給自己熬份粥~好好對待自己的胃吧~
粥不僅可以養(yǎng)胃扁藕，還可以補(bǔ)充水分沮峡，減少膳食能量~
一、香菇雞肉粥
原料：大米100克亿柑，雞胸肉50克邢疙，香菇2個，生菜三片，姜適量疟游，色拉油適量呼畸，鹽適量
做法：
1、大米洗凈后清水泡半小時~香菇洗凈切薄片颁虐，生菜洗凈后切碎~姜切片~
2役耕、雞胸肉洗凈剁成肉糜，加適量鹽聪廉、淀粉和油攪拌均勻~腌制10分鐘~
3瞬痘、鍋里倒水燒開之后倒入大米，加一勺色拉油~大火煮開之后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至米糊變軟~
4板熊、將雞肉加進(jìn)去之后迅速攪散~再加入香菇~撒點(diǎn)白胡椒粉~煮2分鐘關(guān)火~最后加入生菜和鹽調(diào)味即可~
二框全、鮮蝦蔬菜粥
原料：件大米100克，鮮蝦8個干签，香菜津辩、蔥姜適量，鹽適量容劳，色拉油適量喘沿，白糖適量，白胡椒粉適量
做法：
1竭贩、大米洗凈后清水泡半小時蚜印；蔥姜、香菜切碎~
2留量、蝦去頭窄赋，抽出蝦線~再去掉尾部~最后用剪刀沿著背部剪開到蝦尾~
3、處理好的蝦放入少許鹽楼熄、白糖~然后用手抓勻~腌制5分鐘~
4忆绰、鍋內(nèi)熱油，放蝦頭進(jìn)去炒一下~蝦油就有啦~
5可岂、將米倒入鍋中煮爛~然后放入適量蝦油~姜絲~腌制好的蝦~蝦頭也可以放進(jìn)去~再煮一會兒~然后加入適量鹽错敢、白胡椒粉調(diào)味~最后加入蔥和香菜即可~
三、南瓜粥
原料：大米100克缕粹，南瓜200克稚茅，色拉油適量，鹽適量
做法：
1致开、南瓜洗凈去瓢~切小塊兒~大米洗凈后清水泡半小時~
2峰锁、鍋內(nèi)水燒開后倒入南瓜和適量色拉油~大火煮5分鐘之后倒入大米~再煮20分鐘左右至大米煮爛成粥~加入適量鹽~
四、生滾魚片粥
原料：大米50克双戳，魚片200克虹蒋，糯米50克，蔥姜適量，白胡椒粉適量魄衅，鹽適量峭竣，生菜3片
做法：
1、大米和糯米混合之后洗凈~加水浸泡半小時之后~開火煮至濃稠~
2晃虫、魚片可以去市場買~盡量選沒有刺的~或者買來草魚自己片也可以~魚片中加入鹽皆撩，白胡椒粉，姜絲抓勻~腌制一刻鐘~生菜洗凈切碎~
3哲银、在煮爛的粥中加入魚片~輕輕攪拌~再加入生菜~最后加適量鹽調(diào)味~喜歡吃芹菜的可以吧芹菜切段水焯一下~最后加入進(jìn)去～
五扛吞、皮蛋瘦肉粥
原料：大米100克，皮蛋2個荆责，豬肉90克滥比，鹽適量，料酒適量做院，白胡椒粉適量盲泛，香油適量，淀粉適量键耕，雞精適量
做法：
1寺滚、大米洗凈后清水泡半小時~燒開水之后將大米倒入，煮至軟爛~（水量自行控制~喜歡稠一點(diǎn)的少放水屈雄，反之亦然）
2村视、豬肉浸泡出血水之后沖洗干凈~切成肉絲~加入鹽、雞精棚亩、白胡椒粉蓖议、料酒、淀粉~用手抓勻之后腌制半小時~半小時之后用開水煮一下肉絲至顏色變淺~撈出來用溫水沖干凈~
3讥蟆、皮蛋剝皮切成小丁~
4、在粥中倒入肉絲和皮蛋纺阔，加入適量鹽瘸彤、白胡椒粉和雞精~不斷攪拌~最后淋入香油，撒上蔥花即可~
