趁現(xiàn)在草莓還沒有下市挤忙，抓緊時間享受草莓的美味香甜
菜名：草莓椰蓉牛奶凍
月齡：10月+
食材：配方奶/牛奶200g 句灌、草莓50g 藤为、椰干30g（可不放）?
輔料：玉米淀粉15g
工具：研磨碗今阳、蒸鍋街佑、篩子
制作過程
1.食材處理：
將椰干打成粉末，也可以直接購買椰蓉屹徘；草莓洗凈后打成汁走趋；
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
2.草莓汁中加入牛奶、玉米淀粉噪伊，充分拌勻簿煌；
圖片發(fā)自簡書App
3.倒入鍋中小火加熱至粘稠狀，期間不停地攪拌均勻鉴吹；
圖片發(fā)自簡書App
4.取一個方形容器姨伟，底部撒上打好的椰蓉，將草莓糊倒入容器中冷藏5-6小時豆励；
圖片發(fā)自簡書App
5.砧板上撒上椰蓉夺荒，將凍好的草莓牛奶倒扣脫模，切成小小的方塊良蒸；
圖片發(fā)自簡書App
6.繼續(xù)撒一點(diǎn)椰蓉技扼，使每個小方塊上裹滿椰蓉。
圖片發(fā)自簡書App
