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原料：
豆腐干500g、五花肉荧库、紅油堰塌、鹵料粉、冰糖分衫、生姜场刑、干辣椒、花椒蚪战、鹽適量牵现。
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步驟：
1.取五花肉適量放入鍋中的開(kāi)水中焯水铐懊。
2.用開(kāi)水焯至表面斷生取出。
3.放入鍋中瞎疼。
4.準(zhǔn)備干紅椒科乎、生姜、花椒倒入鍋中贼急。
5.倒進(jìn)五香鹵肉粉怀估。
6.加純凈水愧口。
7.加入紅油。
8.加冰糖一塊莺戒，開(kāi)火鹵至肉能用筷了插動(dòng)為止催跪。
9.把豆腐干放進(jìn)鹵鍋年鹵透入味叔汁，泡30分鐘撈出來(lái)即可惯豆。
