做買賣只不過四件事:賣什么、在哪兒賣弱恒、怎么賣辨萍、賺多少。而產(chǎn)品經(jīng)理拆解一款產(chǎn)品不過就是弄清目的返弹、分析痛點和需求锈玉、市場調(diào)查、競品分析义起、產(chǎn)品定價拉背、產(chǎn)品運營、產(chǎn)品迭代八件事默终。將二者結合起來椅棺,逐個拆解逐步擊破,教你運用產(chǎn)品思維降維打擊地攤經(jīng)濟
一齐蔽、目的
擺攤這件事對大多數(shù)來說都是目地導向性两疚,首先要弄清背景信息——為什么擺地攤?
是為了謀生含滴、賺外快诱渤,還是獵奇、博眼球谈况?明確目的很重要源哩,直接決定著你的選品,售價鸦做,人群以及地點励烦。
如果以謀生為目的的話,就需要特定的攤位泼诱,需要相對固定且有復購量的選品坛掠,和相對人流固定的場所。需要的更多會是轉化率和留存,也就是這一片的人知道你這里有個攤位屉栓,并且他們想買的時候會記得舷蒲,會過來。
如果你跟我一樣不是以主業(yè)謀生為目的友多,那么這篇對你的幫助一定會非常大牲平,因為需要考慮的更多是節(jié)日性、季節(jié)性域滥、選址和玩法套路的選擇與迭代纵柿。
二,痛點和需求
首先列舉一下成單的必要條件:銷售市場=用戶總數(shù)x消費頻次x客單價启绰,而用戶總數(shù)=人流量x轉化率昂儒。
這就優(yōu)先涉及到“在哪兒賣”和相應的痛點和需求是什么的問題。
轉化率與用戶屬性相關委可,而目標人群又直接決定著你的選品和定價渊跋,所以這一步需要思考清楚。
我們要考慮到哪一個地點人流量大着倾、消費能力強拾酝。人流量是決策擺地攤做生意成功與失敗的關鍵因素。經(jīng)過幾次對比分析卡者,常見的人流量大的地點有:大學附近蒿囤、地鐵站點、商業(yè)街虎眨、特定活動場所蟋软。
如果你選址在地鐵站,那么目標人群就是到點集中的下班族嗽桩,他們的特點是什么呢岳守,密集、快速碌冶、相對固定湿痢。那么他們感興趣的品類需求也會更加日常化:冬天熱乎乎的烤腸扑庞、沒有過度包裝較為實用的新鮮鮮花譬重,烤冷面、烤紅薯等罐氨。因為人群相對固定臀规,提升消費頻次,降低客單價栅隐,就可以保持相對可觀的銷售市場塔嬉。
如果選址是特定節(jié)日氛圍下的商業(yè)街玩徊,用戶特點則是獵奇、出游谨究、精心打扮恩袱、情侶約會。那么感興趣的品類更多會是具有活動氛圍感的小物件胶哲,可以華而不實畔塔,但是要足夠吸引人。這種情況下消費頻次不會高鸯屿,就可以適當提高客單價了澈吨。
三、競品分析與?產(chǎn)品定價
根據(jù)人群特性碾盟,對應的競品也會隨之鎖定棚辽,情人節(jié)都賣花技竟,平安夜都賣蘋果冰肴,那么在此基礎上,如何創(chuàng)新會脫穎而出榔组?如何找到市場gap會讓人眼前一亮熙尉?
根據(jù)你產(chǎn)品的獨特性就可以考慮定價了,如果平平無奇搓扯,是不是可以做些價格優(yōu)勢检痰?如果獨一無二,那么是不是可以提高價格做品牌調(diào)性锨推?讓顧客為獵奇買單铅歼?
【本次我的選品是市面上很少見的棉花松果圣誕款見面小花束和設計非常巧妙的小圣誕樹,相比其他攤位賣蘋果賣大眾款鮮花禮物换可,還是屬于獵奇的領域椎椰,因此定價大約為成本的3.5倍】
四、產(chǎn)品運營
還有一種情況沾鳄,就是要區(qū)分活動的性質來區(qū)分運營方式慨飘,比如上個月在藍港擺攤時正在搞朝陽燈光節(jié),燈光節(jié)的受眾里親子會占很大比例译荞。購買人群中很多是孩子不高興家長想花錢哄孩子的場景瓤的。這種情況下小孩關注點只是是否購買,大人的關注點只是是否能便宜吞歼,所以殺價非常嚴重圈膏。而平安夜的活動性質更多是打卡拍照,精致出門的小姐姐篙骡,情侶稽坤,大學生居多桥帆,節(jié)日元素+拍照好物則會收到歡迎,做一點玩法進去慎皱,捆綁銷售老虫,非常容易出單。這就要設計對應的運營手段
【我的套路設計:全場滿兩件可抽一張刮刮卡茫多,刮刮卡最低減5元最高免單祈匙,百分百中獎。此玩法可吸引顧客圍觀天揖。當有人對價格提出質疑時夺欲,可以搬出玩法,憑運氣可直接免單今膊,基本沒有人會再執(zhí)著于講價些阅;關于數(shù)值,大部分都是減五元斑唬,少量的減8元與免單根據(jù)抽取情況調(diào)整即可】
五市埋、產(chǎn)品迭代
最后就是復盤和迭代,留意觀察這次好的方面有哪些恕刘,大家被什么所吸引缤谎,又因什么不買『肿牛可以進行一次歸納總結
例如坷澡,顧客看到你的商品很感興趣,圍過來的人很多含蓉,但是成交量卻很少频敛,為什么呢?
是不是因為定價過高?或者沒有打動用戶的點馅扣?之后是不是考慮一下價位是否合適斟赚,或者可以調(diào)整玩法來吸引用戶參與,提升購買欲望?
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(顧客覺得有意思要求合影)