早上的時間牡直,總過得飛快!忙忙碌碌纳决,有時連早飯都顧不上吃碰逸。這可怎么行?貝小姐今天要跟大家分享的是一道快手又方便的早餐阔加,一口一個饵史,爸爸、媽媽胜榔、小朋友都能吃胳喷!更可以放入便當盒,作為零食便當分享呢夭织。
吐司+芝士+香蕉
全家都能吃的食材配搭
制作香蕉芝士派的主食材選擇全麥吐司吭露、馬蘇里拉芝士以及新鮮的香蕉。相對于普通的吐司而言尊惰,全麥吐司讲竿,是由沒有去掉麩皮和麥胚的全麥面粉制作。
相比于精面粉弄屡,全麥面粉富含更多的維生素B族元素题禀,對于預(yù)防口角炎、兒童厭食膀捷、維持情緒穩(wěn)定迈嘹、緩解疲勞等都起著重要作用。既適合高強度腦力勞動的上班族担孔,也對小朋友的健康益處多多江锨。
馬蘇里拉芝士,是由牛奶經(jīng)過加熱糕篇、凝乳啄育、拉抻等多道工序制作而成,其加熱后拉絲明顯拌消、口感柔順而有彈性挑豌,非常適合作為內(nèi)餡的原料食材安券。同時作為奶制品,富含蛋白質(zhì)氓英、鈣侯勉、優(yōu)質(zhì)脂類、維生素D等營養(yǎng)元素铝阐。不論是成年人址貌,還是小朋友都可以從中獲益。
香蕉中富含鉀元素徘键,加熱后也會轉(zhuǎn)變?yōu)檐浥聪闾鸬目诟泻惋L味练对,特別受到小朋友的喜愛。?
雖說芝士吹害、香蕉螟凭、吐司,這三樣食材再常見不過它呀,但經(jīng)過用心的制作便可成為一道方便又好吃的早餐便當螺男。
別致的制作方法
上班族、小朋友都喜歡
香蕉芝士派適合全家的秘密纵穿,還在于它的造型:就像袖珍的小抱枕一樣下隧!一口一個,好裝好拿政恍。相比于大一片吐司汪拥,小小的派可以放在便當盒里,作為便當帶到公司或?qū)W校享用篙耗。
同時迫筑,“小抱枕”的造型也很方便小朋友手拿、食用宗弯。這個看起來很特別的“小抱枕”制作起來卻是超級簡單:只需要一個餐叉兩個動作而已~ 怎么做的脯燃,快往下看啦!
食譜 | 香蕉芝士派
食材 | INGREDIENTS
香蕉 適量 依據(jù)個人口味
芝士片 適量 依據(jù)家庭所需情況
全麥吐司片 適量 依據(jù)家庭所需情況
器具 | COOKWARE
烤箱蒙保、餐叉
步驟 | STEPS
1.準備好吐司辕棚,將四邊齊邊切掉;再橫豎各切兩刀邓厕,切成4小塊逝嚎,放在案板上備用;
2.芝士橫豎兩刀切片详恼,分別放到小塊吐司上补君;
3.香蕉切片,放入食品袋中碾碎昧互;
4.將香蕉泥均勻擠到芝士上挽铁;
5.這一步很關(guān)鍵哦伟桅!“小抱枕”的造型即將登場啦:將另外一片小塊吐司蓋在已經(jīng)涂好餡料的小塊吐司上,然后先用餐叉邊豎著壓平四周叽掘,再用叉子尖順次再壓一遍(如下圖)楣铁。親測一遍即可壓實;
6.將雞蛋攪打均勻更扁,用刷子刷到吐司表面(單面刷盖腕、雙面刷均可);
7.放入常溫烤箱浓镜,180攝氏度烤制5分鐘赊堪;
8.透過烤箱的玻璃,看到吐司派的外表皮泛起金黃的色澤竖哩、邊緣泛起淺淺淡淡的咖啡棕,即可拿出上桌脊僚。還可以撒上你喜歡的果醬相叁,一起享用哦~
吐司外表松脆金黃,芝士香蕉的混合餡料散發(fā)著濃濃的奶香辽幌、蕉香增淹。一口咬下去,軟糯香甜的口感乌企,真讓人幸福感爆棚虑润。還等什么,收藏學做加酵、明早就吃它拳喻!
文 | Jun 設(shè)計 | 33
拍攝 | menco、Jun
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掌勺的西先生
挑嘴的貝小姐