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?所謂秋收冬藏输玷,此時(shí)已經(jīng)立冬,大抵各家各戶的糧倉(cāng)也已充盈靡馁。至于秋收欲鹏,在我故鄉(xiāng)多為玉米、大豆臭墨、花生赔嚎、棉花等,這些作物多需脫水胧弛,如花生尤误,大豆收割后要經(jīng)暴曬,脫殼结缚,然后收藏损晤。棉花暴曬后骨朵漲開,分四瓣红竭,露出白色纖維沉馆,隨后便可采摘,我家鄉(xiāng)將此稱“拾棉花”德崭,分多次拾取斥黑,直至入冬,所剩棉花桿可留做冬天取暖眉厨,花柴易燃锌奴,燒火最妙。不過(guò)玉米就麻煩些憾股,多且勞動(dòng)幅度大鹿蜀,若一人收拾幾畝箕慧,必須幾天功夫,不過(guò)現(xiàn)有收割機(jī)茴恰,也就省很多事颠焦,但即便這樣卻仍不少焚秸稈的,也罷往枣。近年玉米低價(jià)人民可不高興伐庭。
?玉米更需暴曬,不然分冈,脫粒很麻煩圾另。將玉米編成串懸于墻頭,若天好雕沉,過(guò)上一個(gè)月就有玉米從墻上落下集乔。小時(shí),我放學(xué)回家坡椒,一進(jìn)門便想“我是不是應(yīng)去告訴警察叔叔一下扰路。”第二天倔叼,我和爺爺奶奶便開始脫粒幼衰,這兩個(gè)老家伙家的玩意都很好用,比如小麥脫殼用的石磙缀雳,我長(zhǎng)騎在上面“飛奔”渡嚣,這次弄來(lái)的家伙更妙,棒子從上放入肥印,粒便花花落下识椰,玉米芯便從右側(cè)彈出。這玩意有“牙”會(huì)咬人深碱,我手指就被咬過(guò)腹鹉,不過(guò)靈活掌握后就好了,“呀敷硅!嘟嘟嘟咣功咒!”以此為樂(lè)消滅了所有“敵人”。
我家在大街的東邊绞蹦,正中間有個(gè)廟力奋,俗稱“關(guān)王廟”。兩間土坯的茅屋幽七,每到落雨便有三五人在此避雨景殷,不過(guò)自從一次下大雨我放學(xué)快跑回家時(shí),進(jìn)去,才知里面與外面一樣淋猿挚,只多了個(gè)睜大眼睛給我做鬼臉的關(guān)王像咐旧,所以就像電視上要?dú)㈩^時(shí)蒙住的囚犯,不感覺(jué)淋了绩蜻。這次铣墨,天好,放學(xué)后從這里過(guò)办绝,圍了一群人伊约,我靠近些他們卻往后退,把我差點(diǎn)擠倒八秃。“咣”肉盹,我臉煞白昔驱,嚇得那個(gè)心呀,所以關(guān)公這家伙絕不是什么善類上忍。
?爆米花講究的就是“爆”骤肛,“咣”的一聲響,情與味就全有了窍蓝,玉米腋颠、大米、小米吓笙、黃豆都可以爆淑玫,一聲響,一團(tuán)煙面睛,一股綿綿清香絮蒿。
上到一年級(jí),我對(duì)這玩意就全了解了叁鉴。一次土涝,得知爆米花的又來(lái),便忙搶過(guò)母親手中剛簸凈的玉米幌墓,飛跑但壮,咦!一下摔個(gè)狗啃泥常侣,滿身土塵蜡饵,手發(fā)麻,鼻子發(fā)酸胳施,我不管這些验残,忙把撒了一地的玉米抓進(jìn)碗里,跑到目的地,可想而知您没,下面的事有多洋相鸟召。不過(guò),“咣”的一聲氨鹏,我便提一口袋爆米花回家了欧募,前面的事全忘了,我還納悶仆抵,半碗粒變一口袋跟继,這魔力,高镣丑!一定要學(xué)舔糖。
?我表兄妹有八九個(gè),所以冬天舅媽就會(huì)爆許多爆米花莺匠,放通風(fēng)干燥處存著金吗,每次去都有這玩意吃,每個(gè)家伙都能吃一大口袋趣竣,仍不會(huì)厭摇庙。當(dāng)然,這玩意吃多了口渴遥缕,口渴就喝水卫袒,喝了水大玩一通,永不顯累单匣。有時(shí)爆米花也短缺夕凝,這不好辦,因?yàn)椴荒芤幌砬甯;С樱擦T迹冤,我們便你八個(gè)我八個(gè),你五個(gè)我五個(gè)虎忌,你倆我仨的分吃泡徙,嘿!不夠就有爭(zhēng)議膜蠢,有爭(zhēng)議又大打一通堪藐,哭鬧兩個(gè)那是常事,所以挑围,爆米花不多時(shí)就不可吃的太急礁竞,一次一粒或兩粒杉辙,這樣更妙模捂,“這個(gè)甜,那個(gè)圓,這個(gè)長(zhǎng)的像毛蟲狂男,那個(gè)吃著酥又軟综看。”所以岖食,爆米花要少吃红碑,一粒一粒細(xì)嚼慢咽,有口感泡垃。
?上中學(xué)時(shí)我和同學(xué)在校門口買過(guò)一次析珊,是事先已經(jīng)爆好的。至于“咣”的一聲響連帶著那股熱騰騰的噴香是沒(méi)有感受到蔑穴,不過(guò)忠寻,仍是那個(gè)味,十分好存和。
?后來(lái)奕剃,去外地上學(xué),校門口仍有爆米花哑姚,用紙筒裝祭饭,外表華麗芜茵,一份三到七元不等叙量,有奶油味、鹽味九串、巧克力味绞佩、香橙味、草莓味等猪钮。一次品山,與伙伴去買,眼看著師傅制作烤低,與老家那方式完全不同肘交,原料仍用玉米,不過(guò)要加調(diào)料扑馁,攪拌均勻后擲入一個(gè)鐵筒爐中涯呻,三五分鐘黃橙橙一團(tuán)就有了,打包后我極興奮腻要,忙嘗一粒复罐,哇,好甜雄家!又償一粒效诅,嗯,挺好。又嘗一粒乱投,不酥不軟入口即化咽笼,全是調(diào)料味,勉強(qiáng)還有點(diǎn)玉米香篡腌,至于那聲“咣”應(yīng)是省略了褐荷。后在電影院見許多女生都帶這種筒裝爆米花,看電影時(shí)用手大把大把抓著往嘴里送嘹悼,這玩意沒(méi)嚼頭叛甫,不能一粒一粒的吃,有味無(wú)感杨伙,不好其监,不妙。