第二周3/6-9/6
過程：自行練習(xí)奶泡制作和倒奶
統(tǒng)計：周一馁痴、四和五練習(xí)，用時4小時罗晕，耗費(fèi)5瓶牛奶
效果：在專人指導(dǎo)和視頻學(xué)習(xí)后，開始通過熱奶過程中發(fā)出的聲音去辨析牛奶的好壞法褥，發(fā)現(xiàn)自己拿奶缸的方式有誤及手的不穩(wěn)定性酬屉，并給予及時糾正揍愁；對于Cappuccino杀饵、Latte和Flat White的奶量控制有一定感知，但還得繼續(xù)練習(xí)切距。
圖片發(fā)自簡書App
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問題：拿奶缸的手在制作奶泡過程中不夠穩(wěn)定谜悟；能開始控制奶泡的量但仍需加強(qiáng)練習(xí)。
如何優(yōu)化：
（1）加強(qiáng)正規(guī)方式的練習(xí)
（2）找一些出名的好喝的咖啡店最筒，坐下來蔚叨，看看人家咖啡師是怎么操作，和別人溝通缅叠；
（3）看視頻學(xué)習(xí)
下周安排
（1）四五練習(xí)STEAM MILK（計劃）
（2）在不繁忙的時間段找兩家咖啡廳坐下來多多品嘗咖啡并和咖啡師交流
（3）開始了解咖啡與人之間的關(guān)系
