打開餐盒蓋子，映入眼簾的是鋪滿在面上的肉醬秸应，肉醬濃厚香醇，散發(fā)著讓人食欲大發(fā)的香氣碑宴，邊上堆著一把生脆的黃瓜絲软啼，肉醬上灑滿了酥脆的黃金豆和細(xì)碎的生蔥。
我迫不及待拿出筷子延柠，雙手開動(dòng)攪拌起來祸挪，讓面條都均勻地裹滿肉醬。為了避免吃到最后會膩贞间，在攪拌之前贿条，我特意挑了一半的黃瓜絲出來，留著吃的時(shí)候覺得油膩了榜跌，再夾過來解解膩闪唆。
我的第一口當(dāng)然是炸的酥酥脆脆的黃金豆啦！其實(shí)我是點(diǎn)了這家外賣才知道有這種做法的豆子的钓葫，第一次吃的時(shí)候就被驚艷到了悄蕾，剛開始我不知道這是什么豆子，按照自己貧乏的知識跟經(jīng)歷础浮，我只能想到花生帆调，可我還是表示疑惑，因?yàn)榛ㄉm然炸過后也是脆的豆同，但是放的時(shí)間久了番刊，還是會有點(diǎn)偏軟的口感的，而且這跟花生的形狀跟顏色也不太像影锈。于是我又懷疑是不是黃豆芹务，從形狀上看有點(diǎn)像，可是黃豆真的能炸的這么酥脆嗎鸭廷？我百思不得其解枣抱。
后來我是看到評論我才得知這豆子的真實(shí)面目是豌豆。這又刷新了我的知識辆床，因?yàn)橥愣乖谖业挠∠笾芯褪蔷G色的佳晶，做法基本上都是連帶豆莢一起炒的，也不會特意將豆子從豆莢里面給一顆一顆挑出來讼载。豌豆在我以往的認(rèn)知里一直都是軟軟的轿秧，沒想到也能做到跟炸花生一樣與之匹敵中跌。
肉醬真的非常好吃！香而不膩菇篡，肉醬大多都是瘦肉漩符，當(dāng)然偶爾也會吃到一點(diǎn)肥肉，切得細(xì)碎的肉醬裹著濃厚的香汁再纏繞在面條上驱还，真的是色香味俱全陨仅。
這家面條不是平常吃湯面的那種細(xì)面條，是比細(xì)面條再粗一點(diǎn)的圓面條铝侵，但它又不是特粗的那種。面條顏色偏黃触徐，咬起來有面條的筋道感咪鲜，嗦起來特別爽！最重要的是這種面條它不容易坨撞鹉，我試過一次攪拌好了吃了三分之二沒吃完疟丙，放進(jìn)冰箱放了一晚，隔天早上再吃鸟雏，它依然是那么好吃享郊，完全沒有坨。但是如果不攪拌的話孝鹊，放的時(shí)間久了炊琉，感覺也挺難攪拌的，不知道什么原因又活，方正以后點(diǎn)了外賣苔咪，即使不想馬上吃也要第一時(shí)間攪拌好，這樣面條還是比較好吃的柳骄。
吃到最后還是會剩有點(diǎn)肉醬的团赏，空口吃完也行，就是有點(diǎn)咸又容易膩耐薯，如果家里有粥的話舔清，建議你勺上一兩勺，那味道真的不比拌面差曲初，而且也爽口解膩体谒。
