慢性病之腸炎篇

腸炎是細(xì)菌养泡、病毒嗜湃、真菌和寄生蟲(chóng)等引起的小腸炎和結(jié)腸炎。臨床表現(xiàn)主要有腹痛澜掩、腹瀉购披、稀水便或黏液膿血便(百度百科)。腸炎分為急性腸炎和慢性腸炎兩種肩榕。本篇主要介紹如何通過(guò)食物理療來(lái)調(diào)理慢性腸炎患者的身體健康刚陡。

山藥:性平,味甘株汉;歸經(jīng):脾筐乳、肺、腎

功效:山藥古稱薯蕷乔妈,益精氣蝙云,健脾胃,止瀉痢路召,化痰涎(《本草綱目》)勃刨。臨床上主用于治療脾胃虛弱波材,及由消化不良引起的慢性腸炎。

山藥

芡實(shí):性平身隐,味甘澀廷区;歸經(jīng):脾、胃

功效:補(bǔ)脾止瀉抡医,適宜慢性腸炎躲因,慢性腹瀉者。

芡實(shí)

蓮子:性平忌傻,味甘澀大脉;歸經(jīng):脾、腎水孩、心

功效:補(bǔ)脾止瀉镰矿,安心養(yǎng)神。主治脾虛泄瀉俘种,心悸失眠秤标。(使用時(shí)最好去芯)

蓮子

薏米:性微寒,味甘淡宙刘;歸經(jīng):脾苍姜、胃、肺悬包、大腸

功效:健脾利水衙猪,對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥狀亦有效布近。

薏米

一垫释、山藥薏米芡實(shí)粥

山藥 300g, 薏米 50g撑瞧,芡實(shí) 40g棵譬,大米100g

薏米和芡實(shí)難煮熟,需提前泡發(fā)2小時(shí)预伺。加清水煮開(kāi)后订咸,繼續(xù)煮20分鐘,加入大米煮20分鐘酬诀。山藥容易煮熟脏嚷,最后放入切好的山藥片,煮10分鐘即可料滥。

若是不喜芡實(shí)的味道然眼,可不加艾船。本人不善廚藝葵腹,昨天試煮了一碗薏米山藥湯高每,無(wú)任何調(diào)料,味道極淡践宴。但薏米和山藥均不是什么難吃的食物鲸匿,倒也可以入口。如果覺(jué)得味道太淡難以下咽阻肩,可加入紅棗以及適量的黃冰糖調(diào)味带欢。

ps:由于在校只有電飯鍋,提前兩小時(shí)泡好薏米烤惊,電飯鍋煮了45分鐘乔煞,加入山藥,無(wú)大米柒室,繼續(xù)煮了近30分鐘渡贾,電飯鍋功率小,時(shí)間較長(zhǎng)雄右。

薏米山藥粥 ? ? by ? ? 是以何夕

二空骚、山藥蓮子粥

山藥 30g,蓮子10g擂仍,大米50g囤屹,枸杞適量, 冰糖少量

蓮子需提前三小時(shí)泡好逢渔,然后把蓮子和大米一起放入鍋內(nèi)大火煮開(kāi)后肋坚,放入山藥,枸杞煮10分鐘轉(zhuǎn)小火复局,至蓮子成軟爛的程度即可冲簿。食用的時(shí)候可以加適量冰糖調(diào)味。


山藥蓮子粥

三亿昏、蘋(píng)果蓮子燉銀耳

蘋(píng)果 一個(gè)峦剔,蓮子 30g,銀耳 10g角钩,冰糖少量

蘋(píng)果性涼吝沫,但是煮熟之后完全可以除去它的涼性。而且蘋(píng)果本就有生津潤(rùn)肺及止瀉的功效递礼,適宜慢性胃炎惨险,慢性腹瀉患者,它有一個(gè)很神奇的特點(diǎn)就是可以雙向調(diào)節(jié)便秘和腹瀉脊髓。

蓮子和銀耳都需要提前泡好辫愉,蘋(píng)果切成小粒,銀耳撕碎将硝,及蓮子一起放入燉鍋恭朗,大伙煮開(kāi)后屏镊,小火慢燉,煮至蓮子軟爛即可痰腮,冰糖可作為調(diào)味而芥。


蘋(píng)果蓮子銀耳羹

當(dāng)然,這只是我推薦的兩個(gè)食譜膀值,可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好棍丐,搭配自己喜愛(ài)的食物,湯也好沧踏,粥也行歌逢,能在調(diào)理身體的基礎(chǔ)上,取悅自己的味蕾翘狱,這何嘗不是一件完美的事情呢趋翻。

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