? ? ? ? 過年時超市買的一包巴沙魚柳放冰箱到現(xiàn)在颁股,由于老公那段時間不能吃魚蝦類么库,一直沒做。這段時間老公皮膚漸好甘有,上周去醫(yī)院測了一下血糖诉儒,空腹和餐后都正常,開心亏掀!雖然還不能讓他開吃魚蝦類忱反,但我心情特好,心情一好就想施展一下廚藝滤愕。哈哈温算!冰箱里翻翻,好间影,就是他了注竿,香煎巴沙魚柳~~~
1、巴沙魚柳從冷凍室拿出放到冷藏室魂贬,自然解凍巩割;
2、解凍后的巴沙魚柳從冰箱拿出随橘,瀝去水喂分,室溫放置一會兒后切塊,加入鹽机蔗、姜絲蒲祈、牦油甘萧、料酒腌制半小時左右;
3梆掸、腌制好的巴沙魚柳塊表面拍上糯米粉扬卷,電餅鐺加熱后倒油,放入拍好米粉的巴沙魚柳塊煎至表面黃色即可酸钦;
4怪得、煎好的巴沙魚柳塊裝盆,撒上黑胡椒粉和香蔥即可開吃卑硫!
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? ? ? ? ?嗯徒恋,表皮香脆偶器,里面巴沙魚肉很嫩已慢,好吃!女兒吃得大快朵頤鲫售,連連稱贊:跟著媽媽混硝拧,好吃的不斷径筏!
? ? ? ?看她吃得毫無淑女形象的樣子,我別提有多開心了障陶!