最近在家中看《風(fēng)味人間第二季》晌纫，而在第一集節(jié)目中，節(jié)目組追尋甜味最初的來(lái)源來(lái)到尼泊爾禽捆，為大家獻(xiàn)上當(dāng)?shù)氐摹胺涿郢C人”遵循最傳統(tǒng)原始的獵蜜手法藐石，看著當(dāng)?shù)氐牟孔宓睦先藥缀鹾翢o(wú)防護(hù)地在陡峭的懸崖上與危險(xiǎn)的蜜蜂搏斗，以獲取“崖蜜”這一野生的珍貴食材吨悍，當(dāng)?shù)厝朔Q這過(guò)程為“獵蜜”扫茅。獵蜜的整個(gè)過(guò)程驚險(xiǎn)、刺激育瓜。然而诞帐，節(jié)目播出后，也有很大一部分網(wǎng)友對(duì)此表示異議爆雹。認(rèn)為這種毀巢取蜜的掠奪停蕉，如同殺雞取卵，破壞自然而且不衛(wèi)生钙态。
對(duì)于“獵蜜”可能會(huì)引發(fā)的爭(zhēng)議慧起，節(jié)目組特意在節(jié)目中打出字幕警示：本片如實(shí)記錄傳統(tǒng)部族生活方式，食用野生蜂蜜有風(fēng)險(xiǎn)册倒，請(qǐng)謹(jǐn)慎嘗試蚓挤。
每個(gè)地區(qū)，每個(gè)部落都有不同的生活習(xí)俗和方式驻子，我們應(yīng)當(dāng)尊重和理解灿意。但是針對(duì)這甜美的蜂蜜而言，并不是野生的就好崇呵，人工養(yǎng)殖的蜂蜜和野生蜂蜜具有同等的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值缤剧，對(duì)于大自然沒有任何的破壞，而且還很干凈衛(wèi)生域慷。
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜荒辕，在蜂巢中經(jīng)過(guò)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)汗销。古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”。中國(guó)從古代就開始人工養(yǎng)蜂采蜜抵窒，蜂蜜既是良藥弛针，又是上等飲料，可延年益壽李皇。
養(yǎng)殖蜜蜂是獲取蜂蜜的主要途徑削茁。喂養(yǎng)蜜蜂在中國(guó)擁有優(yōu)良的傳統(tǒng)，蘇軾的《收蜂蜜》和南宋楊萬(wàn)里的《蜂兒》等詩(shī)文中掉房，都記載了當(dāng)時(shí)養(yǎng)蜂和采蜜食用的真實(shí)景象付材。但是蜜蜂具有一定的攻擊性，養(yǎng)殖其實(shí)也是具有一定的危險(xiǎn)性的圃阳。所以我們?cè)陴B(yǎng)殖的過(guò)程中也要小心謹(jǐn)慎厌衔，同時(shí)也要培養(yǎng)和蜜蜂之間的親密度，這樣才能更好的養(yǎng)殖蜜蜂捍岳。
《養(yǎng)蜂的秘密》這是一本擁有20年養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)漫畫家的原創(chuàng)養(yǎng)蜂手冊(cè)富寿，也是一本圖解養(yǎng)蜂指南。比文字書更直觀锣夹，比實(shí)物照更清晰页徐。伊夫·居斯坦，漫畫家兼寫作者银萍，同時(shí)也是一位深度養(yǎng)蜂愛好者变勇。他將這兩項(xiàng)專長(zhǎng)完美結(jié)合，創(chuàng)作出了這部原汁原味的漫畫養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)談贴唇。是一堂圖文并茂搀绣、貨真價(jià)實(shí)的養(yǎng)蜂課。形式生動(dòng)有趣戳气，內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)链患。圖像的表達(dá)方式，使養(yǎng)蜂的職業(yè)更易于被了解和學(xué)習(xí)瓶您。道法自然的理念引人思考人與環(huán)境的關(guān)系麻捻。從蜂后的一生到繁殖蜂群、從蜜蜂的舞蹈到蜂箱的活動(dòng)呀袱、從蜜源植物到制作蜂蜜水贸毕，伊夫·居斯坦以最尊重自然的方式，為我們?cè)敿?xì)介紹這門學(xué)問的方方面面夜赵。
蜜蜂是人類的好朋友
蜜蜂屬于膜翅目明棍，蜜蜂科。蜜蜂種類很多油吭，主要有小蜜蜂击蹲、黑小蜜蜂、大蜜蜂婉宰、黑大蜜蜂歌豺、沙巴蜂、蘇拉威西蜂心包、綠奴蜂类咧、西方蜜蜂、東方蜜蜂蟹腾、中華蜜蜂十大種類痕惋。
蜜蜂為社會(huì)性昆蟲，由蜂王娃殖、雄蜂值戳、工蜂等個(gè)體組成。
蜂王就是專職產(chǎn)卵炉爆，肩負(fù)著繁衍后代的社會(huì)重任堕虹；雄蜂是由未受精卵發(fā)育而來(lái)的蜂群內(nèi)的雄性“公民”，其存在的唯一作用是與蜂王交配芬首。不過(guò)赴捞，雄蜂當(dāng)發(fā)揮了這一作用，就要獻(xiàn)出其寶貴的生命郁稍；除了蜂王與雄蜂各自的任務(wù)外赦政，蜂群內(nèi)的其他所有工作都由工蜂承擔(dān)。工蜂要釀造1千克蜂蜜耀怜，需要采集10千克花蜜恢着。來(lái)來(lái)回回總共要飛行32萬(wàn)千米，這個(gè)路程大約相當(dāng)于繞地球8圈财破。工蜂一出生就開始工作然评，其任務(wù)就是采集花蜜、水分狈究、花粉碗淌、蜂膠及巢門防衛(wèi)。
蜜蜂是我們?nèi)祟惖呐笥讯蹲叮鼈冇眯燎诘膭趧?dòng)亿眠，給我們帶來(lái)芳香甜美的蜂蜜、營(yíng)養(yǎng)豐富的蜂花粉磅废、高效調(diào)節(jié)機(jī)體代謝的蜂王漿纳像、有諸多醫(yī)藥保健功能的蜂膠和蜂毒、以及美味的蜜蜂幼蟲和蛹拯勉，還有在工業(yè)上有廣泛用途的蜂蠟竟趾。
不僅如此憔购，蜜蜂不停地在花間穿梭采集，同時(shí)也為開花植物傳花授粉岔帽，提高作物的產(chǎn)量玫鸟，改善果實(shí)的品質(zhì)。除了玉米犀勒、小麥屎飘、大米等主食是靠風(fēng)授粉以外，全球三分之一的農(nóng)作物依賴動(dòng)物授粉贾费，其中80%~90%的工作量由人類飼養(yǎng)的蜜蜂完成钦购。所以，大科學(xué)家愛因斯坦曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“如果蜜蜂從地球上消失褂萧，人類將最多再存活四年”押桃，由此可見蜜蜂對(duì)于我們?nèi)祟惖闹匾浴?/p>
雖然我們都知道蜜蜂對(duì)于人類的貢獻(xiàn)，可是當(dāng)我們看到眼前有一群蜜蜂飛過(guò)的時(shí)候导犹，下意識(shí)里的第一反應(yīng)還會(huì)是害怕怨规。害怕什么呢？當(dāng)然是害怕被蜇锡足。通常會(huì)蜇人的是工蜂波丰，它的針是產(chǎn)卵管退化形成的，位于腹部的末端舶得。但是蜜蜂蜇人后掰烟，自己也會(huì)死去。它的內(nèi)臟會(huì)被拉傷甚至脫掉沐批，然后死去纫骑。
所以，蜜蜂并不會(huì)無(wú)故地蜇人或其他動(dòng)物九孩，這僅僅是它自衛(wèi)的本能先馆。當(dāng)它感到自己遭到侵犯和攻擊時(shí)，才會(huì)將針從體內(nèi)伸出躺彬。如果人們?nèi)ザ号驌浯蛎鄯涿呵剑艜?huì)奮起自衛(wèi)，向敵人發(fā)起進(jìn)攻宪拥。
蜜蜂是敏感的昆蟲仿野，對(duì)于很多氣味和顏色是相當(dāng)敏感的，主要體現(xiàn)在衣服顏色她君、汗味脚作、酒味、蒜味、香水味等等球涛。所以劣针，在飼養(yǎng)蜜蜂時(shí)候，首先要注意身體最好帶防護(hù)紗罩亿扁，長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲不留縫隙捺典。其次要多熟悉了蜜蜂的生活習(xí)性，避開蜜蜂的敏感區(qū)域魏烫，愛惜蜜蜂辣苏。
打理出優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)蜂場(chǎng)
俗話說(shuō)“工欲善其事肝箱，必先利其器”哄褒，對(duì)于養(yǎng)蜂而言也不例外，想養(yǎng)好蜂就必須配備實(shí)用的養(yǎng)蜂工具煌张，這些工具中對(duì)養(yǎng)蜂有決定性影響的是蜂箱呐赡。蜂箱是養(yǎng)蜂過(guò)程中供蜜蜂繁衍生息的處所，是最基本的養(yǎng)蜂工具骏融。1857年美國(guó)人郎氏發(fā)明了活框蜂箱與隨后發(fā)明的巢礎(chǔ)機(jī)和分蜜機(jī)一起被稱為蜂具的三大發(fā)明链嘀，而正是這些養(yǎng)蜂工具的使用，結(jié)束了數(shù)千年傳統(tǒng)養(yǎng)蜂采用土窩档玻、毀巢取蜜的生產(chǎn)方式怀泊，奠定了新式養(yǎng)蜂的基礎(chǔ)，使養(yǎng)蜂生產(chǎn)出現(xiàn)巨大的飛躍误趴。
制作蜂箱首推朗式蜂箱和達(dá)旦蜂箱霹琼。
朗式蜂箱又稱標(biāo)準(zhǔn)蜂箱。根據(jù)郎斯特羅什蜂路結(jié)構(gòu)和巢框設(shè)計(jì)的一種活框蜂箱凉当。每個(gè)箱體可容納十個(gè)巢框枣申。這種蜂箱供蜂王產(chǎn)卵和蜜蜂貯蜜的空間充足、能利用蜜蜂向上貯蜜的習(xí)性生產(chǎn)高質(zhì)量的分離蜜和巢蜜看杭、有利于蜂群越冬和便于飼養(yǎng)管理忠藤。因其既符合蜜蜂生物學(xué)習(xí)性，又適于現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)蜂生產(chǎn)楼雹，被公認(rèn)為飼養(yǎng)西方蜜蜂的標(biāo)準(zhǔn)蜂箱模孩。
達(dá)旦蜂箱在世界各地的應(yīng)用僅次于郎氏蜂箱，歐洲的養(yǎng)蜂者采用尤為普遍贮缅。達(dá)旦蜂箱每個(gè)箱體容納巢框10～11個(gè)瓜贾。達(dá)旦蜂箱箱體容積大，春季可多棲息蜜蜂以推遲上繼箱携悯，冬季可多貯蜜祭芦，無(wú)需再加飼料箱越冬;框間蜂路大，夏季有利流通空氣降溫憔鬼，冬季有利蜜蜂結(jié)團(tuán)保溫龟劲。在蜜粉源豐富地區(qū)飼養(yǎng)具特高產(chǎn)卵力蜂王的蜂群時(shí)胃夏，采用這種蜂箱能獲得較高產(chǎn)量。
對(duì)于養(yǎng)蜂業(yè)來(lái)說(shuō)昌跌，場(chǎng)所的選擇十分重要仰禀。首先就要蜜源充足，蜜蜂的采蜜范圍在2.5Km左右蚕愤，附近最好要有兩種以上大面積的蜜源植物答恶。
其次，養(yǎng)蜂場(chǎng)地不能選擇在山頂或經(jīng)常出現(xiàn)強(qiáng)風(fēng)的山谷中萍诱。因?yàn)槊鄯洳擅蹠r(shí)需要頻繁外出飛行悬嗓，如果場(chǎng)地的風(fēng)太大，會(huì)給蜜蜂飛行帶來(lái)很大的困難裕坊，不利于蜂群采蜜包竹，也會(huì)給蜂王交尾帶來(lái)困難。
還有場(chǎng)地要干燥籍凝，潮濕的環(huán)境不利于蜜蜂出工和釀蜜周瞎。同時(shí)蜜蜂對(duì)震動(dòng)較為敏感，場(chǎng)地一定要相對(duì)安靜一些饵蒂，如果附近有經(jīng)常制造噪音的工廠或工地声诸，會(huì)使蜜蜂緊張無(wú)法正常工作，嚴(yán)重的還會(huì)使蜂群出現(xiàn)飛逃的情況退盯，所以一定要避免將場(chǎng)所選在吵鬧的地方彼乌。
蜜蜂在氣候炎熱的季節(jié)會(huì)出巢去采水，因此養(yǎng)蜂場(chǎng)附近要有清潔的水源得问，但在水庫(kù)或湖泊等大面積水域附近不適合養(yǎng)蜂囤攀，否則極易導(dǎo)致蜜蜂尤其是采蜜蜂出現(xiàn)溺水情況。
養(yǎng)蜂是一件極為“甜蜜”的事業(yè)宫纬，但怎么引來(lái)蜜蜂是一個(gè)技術(shù)活焚挠，不但要具備一定的蜜蜂知識(shí)，而且還要有豐富的經(jīng)驗(yàn)漓骚◎蛳危《養(yǎng)蜂的秘密》作者伊夫，將小蜜蜂們擬人化蝌蹂，讓它們變身和藹可親的朋友噩斟，親自向我們講述它們自己的那些事兒。
正是有了它們的傳粉活動(dòng)孤个，植物才得以繁衍后代剃允，動(dòng)物才有了食物來(lái)源；它們往往是受到難聞氣味（比如汗液、香水）的刺激才會(huì)攻擊人斥废；現(xiàn)在很多農(nóng)作物被施以農(nóng)藥椒楣，這導(dǎo)致蜜蜂在授粉的過(guò)程中毒身亡……這些鮮活的蜜蜂小人兒完美地喚起讀者對(duì)蜜蜂的親切感，讓我們從更有趣的角度認(rèn)識(shí)到牡肉，蜜蜂是人類的朋友捧灰。
