? ? ? ? 西方有一句諺語:看一個(gè)人的修養(yǎng)膳帕,只需觀察他如何進(jìn)餐。在世界各國(guó)的餐桌禮儀中薇缅,西餐尤其講究危彩。隨著社會(huì)的發(fā)展,東泳桦、西方文化交流加強(qiáng)汤徽,西餐也迅速在中國(guó)流行。特別是近年來大量的中國(guó)人走出國(guó)門灸撰,去世界各地旅行谒府,更有眾多的中國(guó)學(xué)生去國(guó)外留學(xué)和交流。為了適應(yīng)這種多元化的交流浮毯,也為了提升孩子們的素養(yǎng)完疫,6月13、14兩日中午债蓝,逸夫小學(xué)國(guó)際班的孩子們相聚零點(diǎn)咖啡壳鹤,一起學(xué)習(xí)西餐禮儀,品嘗美味的西餐饰迹,發(fā)現(xiàn)中西方文化之異同芳誓,共度了一段好玩又有趣的午間時(shí)光。
? ? ? ? No.1西餐廳之初體驗(yàn)
? ? ? ? 伴隨著富有情調(diào)的輕音樂啊鸭,孩子們一進(jìn)入零點(diǎn)咖啡锹淌,瞬間就安靜了下來。桌椅赠制、餐盤餐具擺放得整齊有序赂摆,優(yōu)雅音樂飄蕩其中,高雅靜謐的環(huán)境熏陶憎妙,孩子們切身感受到了西餐文化的魅力库正。
? ? ? ? 你們坐得好端正哦!又不是上課厘唾,還是閉上眼睛享受會(huì)吧褥符!
? ? ? ? ? 嗨,小帥哥抚垃,今天表現(xiàn)可真贊喷楣!No.1小紳士非你莫屬趟大!
? ? ? ? No.2西餐廳之學(xué)習(xí)篇
1.學(xué)習(xí)西餐禮儀
? ? ? ? 刀、叉铣焊、匙逊朽、盤該怎么擺放,如何使用曲伊?進(jìn)餐又有哪些禮儀叽讳?微課堂上,餐廳高經(jīng)理帶大家一起來了解一下西餐的基本禮儀坟募。
? ? ? ? 瞧瞧岛蚤,孩子們學(xué)得多專注呀!
? ? ? 知道牛排分幾成熟懈糯?三分涤妒、五分、七分赚哗,都知道呀她紫!我們小朋友還是吃全熟的比較好。
? ? ? ? 餐巾怎么擺放呢屿储?一般我們放在腿上贿讹,小朋友可以圍在脖子這邊。享受高叔叔為我親自服務(wù)够掠,你們羨慕不围详?
? ? ? ? 通過高叔叔的講解、示范和孩子們的耐心聆聽祖屏,我們搞清楚了餐具擺放預(yù)示著的語言秘密,還了解了就餐過程中坐买羞、吃等一些細(xì)節(jié)素養(yǎng)袁勺,相信孩子們吃西餐的時(shí)候,一定會(huì)表現(xiàn)得更淑女和紳士畜普。
2.飲食文化中學(xué)英語
? ? ? ? 外教泰菲老師輪流帶領(lǐng)小朋友認(rèn)識(shí)刀期丰、叉、冰淇淋吃挑、橙汁等英語單詞钝荡,還能用Do you like…等句式簡(jiǎn)單對(duì)話交流。
? ? ? ? 學(xué)得真開心舶衬!
? ? ? ? 中餐的餐具主要是碗筷埠通,西餐則是刀、叉和盤子逛犹,吃的時(shí)候端辱,左手拿叉梁剔,右手拿刀。我們一起來試一試……
? ? ? 孩子荣病,吃面條可要卷著吃哦渗柿!看我的……
3.等待中找數(shù)學(xué)
? ? ? ? 孩子們有雙會(huì)發(fā)現(xiàn)的眼睛,一組孩子坐在座位上等得無聊颊亮,就找起了身邊的數(shù)學(xué)混槐。這下一發(fā)而不可收拾……
? ? 老師,快來狠鸳,我找到數(shù)學(xué)知識(shí)了……
? ? ? 每人兩個(gè)餐具悯嗓,二四得8件舵,耶!
? ? ? ? 我這樣大約13厘米脯厨,這個(gè)刀大約26厘米铅祸。
? ? ? ? 這餐巾的長(zhǎng)度正好是柯豪一只手臂的長(zhǎng)度,大約50厘米合武。
? ? ? ? 這圓臺(tái)一周有多長(zhǎng)呢临梗?我來走一走……
? ? ? 這根柱子我們需要3個(gè)人才能抱得過來……
? ? ? 孩子們會(huì)觀察,會(huì)思考稼跳,會(huì)合作盟庞,玩得不亦樂乎,也體會(huì)到了生活中處處有數(shù)學(xué)汤善。
? ? ? ? No.3西餐廳之實(shí)踐篇
1.品美食踐禮儀
? ? ? ? 隨著飲料什猖、薯?xiàng)l、冰淇淋红淡、牛排的陸續(xù)上場(chǎng)不狮,孩子們開始了西餐禮儀的實(shí)踐之旅。他們坐在椅子上在旱,把餐巾圍在脖子上摇零,立腰挺胸,學(xué)以致用颈渊,把高叔叔和泰菲老師教給他們的西餐禮儀知識(shí)發(fā)揮得淋漓盡致遂黍。
? ? ? ? 安靜坐著终佛,小口品嘗,不露齒雾家,好優(yōu)雅铃彰!
? ? ? 面條我可要卷著吃。
? ? ? 成功切下牛排品嘗,真棒邪铲,為你鼓掌带到!
? ? ? ? 切不動(dòng)?看我的搪搏!
? ? ? ? 來疯溺,嘗一口!
? ? ? ? 嘴角有汁挠说,給你紙巾!
? ? ? 小家伙們充分發(fā)揚(yáng)了自己的紳士品格,棒極了仔夺!
2.品美食暢開懷
? ? ? 最美是童年缸兔,最憶同學(xué)情。別看孩子們相處還不到一年昂拂,感情都好著呢格侯!
? ? ? ? 舉杯暢飲,cheers!好嗨皮朝墩!
? ? ? 我們是三個(gè)王子倒戏,要好好保護(hù)我們的公主杜跷!嘟嘟幸福女生葛闷!
? ? ? ? No.4西餐廳之娛樂篇
? ? ? ? 高雅的地方總是少不了鋼琴淑趾,臺(tái)上琴娃認(rèn)真演奏扣泊,臺(tái)下觀眾歌聲延蟹、掌聲響起來。
? ? ? ? 瞧蔗喂,還有伴舞呢缰儿,師生同樂返弹!
? ? ? ? 來西餐廳吃中飯的大哥哥也為我們獻(xiàn)曲助興,嫻熟的演奏技術(shù)默终,“吸粉”一大片齐蔽!
? ? ? “真沒想到含滴,孩子們的表現(xiàn)這么棒!”在就餐過程中递胧,孩子們沒有高聲叫嚷缎脾,舉手投之間也顯得溫文爾雅遗菠,吃完飯后能靜靜地等待沒有吃完的孩子們,儼然像一個(gè)個(gè)小紳士耸袜,小淑女,在場(chǎng)的服務(wù)員和顧客紛紛表示贊賞纵柿。
? ? ? ? 這樣一堂西餐體驗(yàn)課沟使,對(duì)于孩子來說意義非凡腊嗡。因?yàn)樵隗w驗(yàn)過程中孩子們不僅品嘗到了美味的西餐燕少,而且在活動(dòng)中學(xué)到了語文客们、品德、英語建邓,體驗(yàn)了生活中處處有數(shù)學(xué)官边,感受到了快樂拒逮,更體驗(yàn)到了中西方飲食文化的差異及豐富內(nèi)涵。這也正符合逸夫小學(xué)國(guó)際班積極探索的為適應(yīng)多元化發(fā)展的課程體系玩徊,為實(shí)現(xiàn)孩子“國(guó)際理解”素養(yǎng)的植根和培育而開展的體驗(yàn)式綜合學(xué)習(xí)模式恩袱。
? ? ? ? 水深水淺東西澗畔塔,云去云來遠(yuǎn)近山把敢。有一種美無論歲月如何變遷也不會(huì)褪色谅辣,那即是優(yōu)雅桑阶。知禮待人,談吐文明割择,自信大方……相信咱逸夫娃能在最美的年華遇見最美好的自己。