早餐記 | Day 18 | 他說(shuō)缸血,幸福,就是酒醉后醒來(lái)的一桌早餐

昨晚械筛,官爸出去小聚了捎泻,近道、遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友埋哟,難得聚在一起笆豁,趁著這個(gè)臨近周末可以放松的周五的晚上,一起推杯換盞,頗有些會(huì)須一飲三百杯的味道闯狱,因?yàn)樯酚@一飲,就到了凌晨三點(diǎn)多才回家哄孤,想必定是相聊甚歡的耕驰。

喝酒,我是不討厭的录豺,尤其是和朋友們一起朦肘,畢竟,不是每個(gè)人双饥,都可以讓你想要喝醉媒抠,多數(shù)時(shí)候,只是淺酌幾口罷了咏花。

愛(ài)喝酒的人并非都是糊涂人趴生,很多時(shí)候,似醉非醉的時(shí)候最能觸動(dòng)內(nèi)心最柔軟的那個(gè)角落昏翰,讓你深藏內(nèi)心的委屈與苦難苍匆,通通釋放出來(lái)。當(dāng)然棚菊,要和對(duì)的人一起喝才好浸踩。

我想,昨晚统求,官爸是遇到了可以聊心事的朋友检碗,感謝他們。

凌晨三點(diǎn)多才回來(lái)码邻,這一覺(jué)就到了半晌午折剃,看著他們爺倆摟在一起睡的那個(gè)香甜,我也就吃了幾片餅干像屋,不著急做早飯了怕犁,待到九點(diǎn)鐘做了點(diǎn)清淡的早飯,叫官爸起床己莺。

官爸說(shuō)奏甫,幸福,就是酒醉后醒來(lái)沒(méi)有責(zé)怪篇恒,反而是一桌美好的早餐扶檐。

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Eva ?2016.11.05



1、原味蛋燒

雞蛋打散在大碗里胁艰,加一點(diǎn)點(diǎn)牛奶款筑。

2智蝠、攪打成均勻潤(rùn)滑的蛋液。

3奈梳、平底鍋放一丁點(diǎn)黃油杈湾,軟化,鋪滿鍋底攘须,或者用廚房紙擦一遍鍋底也可以的漆撞。

4、小火于宙,鋪上一層蛋液浮驳。

5、趁蛋液還有一點(diǎn)濕潤(rùn)沒(méi)有完全干掉的時(shí)候捞魁,卷起來(lái)至会,卷到一邊。

6谱俭、再倒一點(diǎn)蛋液進(jìn)去奉件,同樣,還有點(diǎn)濕潤(rùn)的時(shí)候昆著,卷起來(lái)第二層县貌,卷的時(shí)候別著急,慢慢卷凑懂,把火調(diào)到最小煤痕,否則很容易破了。

7征候、同樣的方法杭攻,用完所有蛋液祟敛,卷好疤坝,最好一次卷好以后,在鍋里稍微停留一會(huì)馆铁,定型跑揉,用木鏟壓實(shí),拿出來(lái)切開(kāi)就可以了埠巨。

一般做蛋燒會(huì)用那種方型的鍋历谍,做出來(lái)規(guī)規(guī)整整很好看,圓形的鍋也可以辣垒,把兩頭切掉就好了望侈。

卷的越緊實(shí)越好,我今天卷的有點(diǎn)松了勋桶。

8脱衙、切點(diǎn)紅黃椒和紫甘藍(lán)侥猬,撕點(diǎn)生菜,拌一盆沙拉捐韩。

9退唠、腸切花,不要切斷荤胁,平底鍋不要放油瞧预,直接煎一下。

10仅政、切個(gè)水果垢油。

11、熱杯牛奶圆丹,開(kāi)飯秸苗。

END


每天早晨自己做早餐,發(fā)布早餐做法和隨筆小文运褪,感興趣的話惊楼,就關(guān)注我一起來(lái)愉快的玩耍吧。

記得點(diǎn)贊喔秸讹。:)

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