白蘿卜是最便宜的一種蔬菜躁绸，但是卻具有“小人參”的美譽(yù)，在冬天臣嚣，多吃白蘿卜净刮，不僅可以殺菌消毒，而且還能提高身體的免疫力硅则。
白蘿卜燉鯽魚：鯽魚淹父、白蘿卜、老姜怎虫、蔥花暑认、枸杞、食用油適量大审。
1蘸际、將鯽魚沖洗干凈，然后將鯽魚上劃2-3個(gè)刀口徒扶，接著把蘿卜去皮后洗凈粮彤，將蘿卜切成細(xì)絲備用。
2姜骡、鍋燒熱后导坟，放入適量油到鍋中，等油溫?zé)?成熱時(shí)圈澈，撒少許食鹽到鍋中惫周，然后將鯽魚放入到鍋中，將其煎成兩面金黃色康栈。
3递递、將老姜和熱水放入鍋中，蓋上鍋蓋谅将，煮7-8分鐘漾狼，直到鍋中的湯變得非常奶白。
4饥臂、將蘿卜絲逊躁、食鹽放入到鍋中，繼續(xù)煮3分鐘隅熙，最后撒上少許
蔥花和枸杞即可食用稽煤。
