在佛陀的廚房里,能學(xué)到什么?

午后翻開一本書,因書而享受片刻的心靜茬祷。

《佛陀的廚房》作者金柏莉·史諾(美)、譯者呂文靜最盅,記錄了一位大學(xué)講師在禪修中心進(jìn)行學(xué)習(xí)并擔(dān)任中心主廚時(shí)所經(jīng)歷的一些事與開悟過(guò)程挂签。

起初拿起這本書侨核,是因?yàn)闀奈嫦玻壹葲]有了解過(guò)佛學(xué)炉奴,也沒有沉浸于廚房的體驗(yàn)砸逊,但這二者之間竟有互通字旭?抱著好奇走近了作者的世界。

她本是一位大學(xué)講師,與丈夫發(fā)生矛盾后離開了校園,隨即開始主廚的生涯瓶珊,現(xiàn)在PIZZA店做過(guò)一天幫工扎唾,然后在西餐廳成長(zhǎng)為主廚。又在因緣際會(huì)下進(jìn)入禪修中心開始學(xué)習(xí)届案,感受身邊的生離死別弄贿、感受慈悲心呐萌,感受當(dāng)下。所謂佛陀的廚房挖胃,它像烹飪中的大雜燴,包含世間的貪嗔癡慢疑愛怨赌躺,而在這一空間中,作者學(xué)會(huì)了平和相處狼犯,關(guān)注當(dāng)下祝蝠。

本書建議從第一章開始看蹦狂,隨意跳節(jié)可能會(huì)有點(diǎn)不明所以,但順著讀下來(lái)能感知作者所處的環(huán)境富弦、經(jīng)歷的變故與成長(zhǎng)。

以下摘錄文中經(jīng)典:

1.慈經(jīng)潭流,或是慈悲心,就是將世間所有的事情都視為佛法的一部分而欣然接受炎滞。但接受并不意味者贊同。如果我們以慈悲心接受所有發(fā)生在我們身上的事情证芭,而且記住注意力本身也是一種慈經(jīng)蝇完,那么無(wú)論發(fā)生什么事,我們?cè)趦?nèi)心都能保持一種冷靜與平和。

2.痛苦是已定的警检,承受痛苦是選擇拓售。只要我們能跳出自己的局限值骇,別把痛苦那么當(dāng)回事使碾,那么我們身上背負(fù)的痛苦就會(huì)越來(lái)越少灰蛙。

3.我們的背后有個(gè)巨大的過(guò)去案训,面前還有一團(tuán)龐大的未來(lái),等著我們?nèi)ゴ反蚍嗖冢瑪D出一條路來(lái)讓它成形强霎。而當(dāng)下這一刻只是兩個(gè)龐然大物之間夾著的一個(gè)微不足道的縫隙。但其實(shí)這個(gè)微笑的縫隙蓉冈,就是我們視為當(dāng)下的這一刻城舞,才是全部轩触。

4.——怎么處理憤怒?

——觀察憤怒家夺,感覺憤怒脱柱,但什么都不要做。不要去認(rèn)同憤怒拉馋,或者把憤怒當(dāng)成毒藥榨为。跟忍下去不一樣,觀察它煌茴。

5.人們真的能分辨出來(lái)我們用的是罐裝雞湯還是我們自己煲的高湯嗎随闺?(這個(gè)問(wèn)題的答案是不能)我們能分辨出其中的差別嗎?通常不能蔓腐,特別是在奶油濃湯里矩乐,因?yàn)闇滋砑恿颂嗟脑稀榱宋兜郎夏敲匆欢↑c(diǎn)的差別回论,值得我么付出這么多額外的麻煩和成本嗎散罕?美食家和白癡的界限在哪里呢?

6.學(xué)會(huì)讓事物停留在頭腦里傀蓉,既不接受欧漱,也不排斥。S喇嘛告訴我這是一種提升葬燎,這種新的能力可以讓我對(duì)一些其實(shí)并不了解的事物不妄下結(jié)論硫椰。

7.有種疲憊一直困擾著我,那是當(dāng)你的工作不能滿足你的心靈時(shí)萨蚕,你感覺沒有燃料的疲憊感靶草。

8.無(wú)常是廚房里的不二法則,于是所有的過(guò)程岳遥,用佛語(yǔ)來(lái)說(shuō)奕翔,都為所謂的正見提供了理想的道場(chǎng)。

正見的意思就是我們以一種空性的方式去審視自已所經(jīng)歷的事情浩蓉,但并不是視之為無(wú)物派继,而是清空我們對(duì)其先入為主的成見。我們對(duì)待世事捻艳,頭腦中固定的成見之一就是世界是恒常的驾窟,但其實(shí)不是這樣的。世界在不斷地形成认轨,也不斷消逝绅络,處在流轉(zhuǎn)生滅當(dāng)中,就像在水上寫字一樣。世界是幻化無(wú)常的恩急,而我們要在變化動(dòng)靜之中學(xué)會(huì)去超越那種變化杉畜,掌握自己的方向。

9.——怎樣出師衷恭?

——你得在心甘情愿做很長(zhǎng)時(shí)間的苦活累活此叠,還特廉價(jià)。等你能要求更多的工資或者更好的工作條件時(shí)随珠,你就出師了灭袁。

10.當(dāng)你被生活羞辱夠了,就學(xué)會(huì)了謙卑窗看。

11.在我們的國(guó)家里茸歧,大多數(shù)親密關(guān)系都建立在一種分擔(dān)賬單模式的基礎(chǔ)之上。我給你沏杯茶烤芦,但是,在某種程度上析校,我多少都期待你來(lái)給我做些什么作為交換构罗。

但任何建立在另一個(gè)人會(huì)讓你快樂的理念上的親密關(guān)系,從一開始就注定劫數(shù)難逃智玻。唯一一種能夠成功的遂唧,是從開始就問(wèn)“我能做什么讓另一個(gè)人開心”的。

12.烹飪是一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的過(guò)程吊奢,要重新變成新鮮的食材已經(jīng)是不可能了盖彭,這就好像一條爬進(jìn)竹管里的蛇,除了繼續(xù)向前看之外页滚,別無(wú)選擇召边。

13.節(jié)選自 魯米 的詩(shī)歌《鷹嘴豆》

“你為什么這樣對(duì)我?”

廚師用長(zhǎng)柄勺把它再度敲下鍋。

“別試圖跳出來(lái)裹驰。

你認(rèn)為我在折磨你隧熙。

我是在給你增加風(fēng)味,

然后你就能跟香料和米飯搭 配

成為人類的美好的活力幻林。

想想你在花園里經(jīng)受風(fēng)吹雨打的時(shí)候贞盯,

這就是你一生所求』龋”

先慈悲躏敢。性的愉悅,

然后煮制的新生命開始了整葡,

朋友們就有好東西吃了件余。

最后那顆鷹嘴豆會(huì)對(duì)廚師說(shuō),

“把我再煮一會(huì)吧,

用那把炒勺好好敲敲我蛾扇。

因?yàn)檫@件事我自己無(wú)法完成攘烛。

我就想印度花園夢(mèng)境中的一頭大象媒熊,

不會(huì)注意他的引路人奸披。

在作者學(xué)習(xí)禪修一段時(shí)間后,她的母親病重慨代。在她探望母親的過(guò)程中能感受到作者的開悟更哄。

我沒有運(yùn)用任何正式的佛家技巧:我沒有觀想她頭上或我頭上有度母芋齿;也沒做施受法,把她的痛苦吸進(jìn)來(lái)成翩,給她愛和慈悲;我也沒有向喇嘛祈禱觅捆。但是我來(lái)了,我陪著她麻敌,下午坐在花園里栅炒,看著小鳥。在她需要幫助而羞于說(shuō)出口的時(shí)候术羔,我跟她痛苦赢赊、支離破碎的身體同在。當(dāng)她向我伸出手的時(shí)候级历,我沒有沉迷在以前關(guān)于她的錯(cuò)誤和我的錯(cuò)誤之中释移。我就在那里,跟她一起寥殖,握著她的手玩讳。

最后,愿你與生活平和相處嚼贡。

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