韓國泡菜已經(jīng)被列為聯(lián)合國世界文化遺產(chǎn)订晌。這么牛----代表這么好吃、這么流行饿自、可以被列為世界文化遺產(chǎn)汰翠。原來我覺得是因為用心吧临谱。我們通過追尋一個視頻來了解下,《偉大的一餐》奴璃。不需要多余的文字,直接理解城豁。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 越冬泡菜(一)白菜的原料經(jīng)過霜凍的白菜苟穆。 這個快要過冬的時節(jié) (二)腌去水分用鹽除去白菜中多余的水分。 (三)調(diào)料 一直在做的準(zhǔn)備 釀了三年的魚醬 夏末秋初的辣椒粉 因為裝的醬油年數(shù)很多唱星,周圍結(jié)出的鹽晶 (四)開吃了