蝦是個(gè)好東西矾屯，我們一家都很喜歡吃，我們南方人也很將就初厚。以我的做法有三種件蚕，給大家分享一下孙技。
第一種做法水煮蝦，首先買回家蝦線把它搞完洗干凈排作，然后牵啦，鐵鍋里放好涼水蝦再放二片姜一瓶蓋酒少量鹽，把鍋蓋蓋上打開灶大火燒妄痪，水煮開一會(huì)蝦顏色變紅了就好了哈雏，煮的時(shí)間不能太長，太長了不嫩不好吃衫生。吃的時(shí)候加點(diǎn)陳香醋吃裳瘪，味道特好。
第二種做法紅燒蝦罪针，首先買回家蝦線把它搞完洗干凈彭羹，準(zhǔn)備好少量姜絲大蒜辣椒香菜酒醬油鹽白糖。打開灶大火燒泪酱，鐵鍋熱了放油再放姜片大蒜辣椒再放蝦皆怕，馬上使勁翻炒幾下，顏色變紅了放酒醬油白糖再翻炒幾下西篓，要必須放少量涼水，然后憋活，鍋蓋蓋上岂津，等水煮開一會(huì)放點(diǎn)鹽香菜就好了。
第三種做法砂鍋油燜紅燒蝦悦即，首先買回家的蝦線把它搞完洗干凈吮成，準(zhǔn)備好少量姜片蒜辣椒香菜酒醬油鹽白糖。然后辜梳，蝦放在配料碗里腌制一會(huì)粱甫，砂鍋里放一小把大蒜放在低下，再把腌制過的蝦一排一排的放上作瞄，再把腌制的水少量撒在蝦上面茶宵，再撒一點(diǎn)橄欖油，把蓋子蓋上宗挥。然后乌庶，打開灶大火燒，過一會(huì)中火燒契耿，很快7分左右就好了瞒大。打開蓋子放點(diǎn)香菜就好了。
這美味的蝦搪桂，人們可以在工作之余透敌，心情舒暢地品嘗著，那種感覺真的勝過法國大餐。
