#玉米筍plus鮮蝦#
材料:若干玉米筍、若干新鮮活明蝦
做法:隔水蒸直到熟為止或用水煮直至熟
營養(yǎng)價值:
——玉米筍營養(yǎng)豐富坏瞄,每千克鮮玉米筍中含蛋白質(zhì)29.9克、糖19.1克翼馆、脂肪1.5克闽瓢、維生素B1:0.5毫克埃跷、維生素B2:0.8毫克蕊玷、維生素C110毫克、鐵6.2毫克弥雹、磷500毫克垃帅、鈣374毫克,還含有多種人體必須的氨基酸剪勿;
——鮮蝦具有味道鮮美贸诚,營養(yǎng)豐富的特點,據(jù)分析厕吉,每百克鮮蝦肉中含水分77克酱固,蛋白質(zhì)20.6克(是蛋白質(zhì)含量最高的食物之一),脂肪0.7克头朱,鈣35毫克运悲,磷150毫克,鐵0.1毫克项钮,維生素A360國際單位班眯。還含有維生素B1、維生素B2烁巫、維生素E署隘、尼克酸等。
#水餃料理#
材料:青菜葉幾片亚隙、雞蛋一枚磁餐、醬汁、番茄醬
做法:青菜水燙下阿弃,水餃煮熟诊霹,熟雞蛋切半擺盤,番茄醬淋上
營養(yǎng)價值:
——雞蛋:含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白恤浪,每百克含12.7克蛋白質(zhì)畅哑,蛋氨酸含量特別豐富每百克含脂肪11.6克,還有其它重要的微營養(yǎng)素水由,如鉀荠呐、鈉、鎂砂客、磷泥张,特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達7毫克/100克;
——水餃:含淀粉鞠值,根據(jù)內(nèi)餡的不同營養(yǎng)各有所不同媚创;