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? ? ? 五一勞動假期，大家是不是都出去玩耍了呢许赃！今天沒有出行計劃馆类，就宅在家里，增進廚藝句喜，犒勞辛苦了一周的家人吧沟于！
? ? ? 牛肉要買牛腩，市場里現(xiàn)切的最好拙绊，不過我之前買了恒都的牛腩泳秀，不用跑一趟菜市場嗜傅，就吃這個好了檩赢。從冰箱里拿出來放到水里，一邊解凍一邊放血水偶房。
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解凍后的牛腩切大一點的塊棕洋，加入冷水乒融，開火，開鍋后把焯好水的牛肉撈出來愧捕，溫水把沫子沖干凈申钩，控水。
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蔥姜洋蔥切好管跺，西紅柿把皮燙下去切大一點的塊钢猛，土豆切成大一點的塊。
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鍋熱后贩绕，放入蔥姜洋蔥炒香后加入牛腩西紅柿繼續(xù)炒軟壶愤，加紅燒醬油，生抽娇哆，一大塊冰糖和鹽勃救。炒均勻后倒入少量熱水，一起倒入電壓力鍋里勃黍。先壓20分鐘晕讲，放出氣把土豆放入，在壓20分鐘弄息，自然放氣后勤婚，一鍋香噴噴的番茄土豆牛腩就可以吃了，湯也很好喝荆永，吃到美味的食物国章，真的是一種幸福！
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