在澳門的時候腰池，最愛的是盛記白粥。
第一次被帶去的時候粟矿，專門挑了新馬路對面隱藏在彎曲小路上的老店。對一個吃貨的寵溺损拢，便是把所有豆腐花陌粹，粽子和腸粉都點了一邊。兩個人福压，圍了一桌冒著熱氣的小吃掏秩，幸福感爆棚。
之后便愛上了白粥荆姆。幾塊澳門幣就可以換一碗熬制幾小時濃如米漿的白粥果腹蒙幻，還有幾種豆腐花，油炸鬼胆筒，千層糕和胖胖的蛋黃粽可以選杆煞。這是平凡生活的微小幸福感「海可濃可淡，可搭配任何食物都不顯得突兀队询。這大概是白粥的魅力所在派桩。
一碗好的白粥，需要的是時間和火候蚌斩。這和愛情一樣铆惑。
在廣東地區(qū)，學(xué)到的煲湯和煲粥的真諦送膳，最大的一條的是時間员魏。上好新鮮的食材，無論是龍骨還是大米叠聋，只有幾小時幾小時被微火恰到好處的伺候著撕阎，才能完美地融合在一起，爆發(fā)出奇妙的口感碌补。時間短虏束，那也只能是米加水的稀飯了棉饶，不能稱為粥。
有段時間極其反對外賣镇匀。外賣最大的訴求是方便和快照藻，但是很少有食客會在意食物的真心。而在我看來汗侵，廚師面對食物的心意幸缕，才是靈魂所在。這可能也是為什么上多了館子就會懷念家常菜的味道晰韵，平淡才能甘美持久发乔，大魚大肉，香辣重味宫屠，最后一般會落得口腔潰瘍列疗。
現(xiàn)代人講求速食和效率。但是愛和粥一樣浪蹂，恐怕是這個世界上最難以講求速度的東西抵栈。沒有時間滋潤，沒有那些爭吵和碰撞坤次，更沒有相濡以沫的時刻古劲，即使你再好，也是獨立的個體缰猴。煲粥需要用心产艾，愛更需要。
最常被老人的愛情故事打動滑绒，因為你每次看到那些夕陽下攜手相伴的背景闷堡，都會看到他們曾經(jīng)流逝過的歲月和相愛的印記。即使你我不再是別人眼中的璧人疑故，青春風(fēng)華逝去杠览，疾病貧窮開始纏身，但是在對方眼里纵势，能夠找尋到所有相互陪伴的印記踱阿。有個四處漂泊的好友，最近和舊愛復(fù)合了钦铁。他滿是感慨地說软舌，衣不如新，人不如舊牛曹。那些云淡風(fēng)輕的時光佛点，一個眼神就會懂。
上好的愛黎比，大概如一碗白粥恋脚，平淡甘美腺办，百轉(zhuǎn)千回之后，最懂你的胃糟描。
