一年四季之中,四季更替之美總是讓人心馳神往。
就像春季枝頭綻放的萌芽憨栽,夏季路邊濃密的梧桐葉,走過時偶然傳來一陣悠揚的大提琴聲翼虫,音符跳躍飄蕩在空中屑柔,踩著風(fēng)吹過飄來的片片黃葉漫步在秋季;待到寒風(fēng)凜冽珍剑,白雪皚皚掸宛,銀裝素裹的冬季,在滿天飛舞的雪花之中招拙,一片花瓣融化于你的眼瞼唧瘾,成為睫毛上晶瑩剔透的水滴。
恰好有個橘柚别凤,恰好釀成的桂花蜜悄然散發(fā)著淡淡的清香饰序,恰好蛋撻皮剩一些,靈機一動不如順手嘗試下新的餡料吧规哪。
蜂蜜柚子桂花酥求豫,這么聽上去就很好吃的名字。
廚房其實是個神奇的地方诉稍,如果有心蝠嘉,完全可以在這里創(chuàng)造出美食和與之匹配的美好的心情。
可廚房其實也是適合一個人呆著的地方杯巨,按照自己想象中的樣子蚤告,將各種食材準備搭配,剝柚子舔箭、調(diào)桂花蜜罩缴、解凍蛋撻皮蚊逢;烤盤刷上層薄薄的橄欖油卵皂,將紅的柚黃的花放入白的餅皮功蜓,眼前浮現(xiàn)的就是一副絢爛的畫面,更不用說虑稼,待到放入烤箱檬寂,等待漸漸飄散出來濃郁的香味了终抽,這一切猶如畫家的潑墨,音樂家的作曲桶至;舞蹈家的婆娑起舞昼伴,作家的伏案疾書,下廚的樂趣镣屹,就在于這其實也是一種創(chuàng)造圃郊,一種按照自己喜歡的想法制作出帶有濃厚個人特色的食物。
曾經(jīng)在京都偶遇過一家章魚小丸子的小店女蜈。店主是位耄耋之年的老人持舆,可精氣神十足,活力不輸少年伪窖,你看他游刃有余將各種食材制成色香味俱佳的美味逸寓,這個過程便是賞心悅目。
你知道他不慌不忙覆山,也知道他安靜的猶如冥想竹伸,他不說話,那時語言早已經(jīng)是多余簇宽,面粉勋篓、魷魚、各種醬料有條不紊井然有序的彼此輪流上場晦毙,這種掌控一切的自如與鎮(zhèn)定生巡,于無聲處勝有聲。
同樣是一種成品见妒,廚師不一樣孤荣,呈現(xiàn)出來的味道肯定也不一樣。你從年輕的著急的廚師做出來的食物中吃到了心急火燎夾生的感覺须揣;從麻木不仁趕場燒菜的廚師那里吃到了敷衍盐股;從滿臉慈祥,耐心等待的廚師那里吃到了各種食材交錯而就的美好耻卡,做飯這么一件說復(fù)雜不復(fù)雜疯汁,說簡單不簡單的事,其實也同樣是一種溝通卵酪,將美好的心意化作美食幌蚊,傳遞給身邊的朋友和家人谤碳。
隨著烤箱一聲叮當,餅皮微微泛黃溢豆,整個烤盤閃閃發(fā)著明媚的光亮蜒简,誘人的香氣馥郁,飄散在整個廚房漩仙。
外面有微雨搓茬,天氣漸漸陰冷,卻因為這樣一道親手制作的美食队他,絲毫不覺秋涼卷仑,忽然想起海子的詩,特別應(yīng)景
從明天起麸折,做一個幸福的人
喂馬锡凝、劈柴,周游世界
從明天起磕谅,關(guān)心糧食和蔬菜
我有一所房子私爷,面朝大海,春暖花開
從明天起膊夹,和每一個親人通信
告訴他們我的幸福
那幸福的閃電告訴我的
我將告訴每一個人
給每一條河每一座山取一個溫暖的名字
陌生人,我也為你祝福
愿你有一個燦爛的前程
愿你有情人終成眷屬
愿你在塵世獲得幸福
我只愿面朝大海捌浩,春暖花開