菠菜
菠菜根圓錐狀腰吟，富含類胡蘿卜素无埃、維生素C毛雇、維生素K嫉称，具有保護視力、美容養(yǎng)顏灵疮、緩解貧血织阅、通腸導便的功效。
1震捣、保護視力：菠菜中所含的胡蘿卜素可以在人體內轉變成維生素A荔棉，可以保護視力和維護上皮細胞的健康，提高機體抗病的能力蒿赢，促進兒童生長發(fā)育润樱。
2、美容養(yǎng)顏：菠菜有輔助減少皺紋產生和皮膚松弛的作用羡棵，具有美容養(yǎng)顏的作用壹若。
3、緩解貧血：菠菜富含人體所需的造血原料鐵，其含量是西紅柿店展、韭菜养篓、苦瓜等的數倍，常食有助于緩解缺鐵性貧血赂蕴。
4觉至、通腸導便：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用睡腿，利于排便语御，且能促進胰腺分泌，幫助消化席怪。
