兒子拿了幾根面條在沙發(fā)上玩猎提，還想攪蛋。奶奶不同意玩蛋旁蔼，我說可以到小桌子上玩锨苏。
兒子很開心的把小桌子搬到沙發(fā)邊，我拿了一個蛋出來棺聊。
我把蛋大頭一端的殼剝了伞租，讓兒子把蛋倒到碗里。蛋清的最外層有一層膜限佩，倒不出來葵诈，我拿了一根筷子給兒子，一戳祟同，蛋液都流出來了作喘，很漂亮的蛋清和蛋黃。
兒子攪拌了幾下晕城，蛋清和蛋黃還是經(jīng)緯分明泞坦，就讓我攪拌。我一邊攪拌砖顷，兒子一邊放折成小段的面條贰锁。兒子有時候也來攪拌幾下。
我們一直把蛋攪拌均勻滤蝠，能拉絲四公分以上李根。攪拌好的蛋怎么辦呢？煮啊几睛。
之前房轿，我和兒子水煮過，油煎過所森，這次怎么煮呢囱持？
我看蛋殼還是完好的，把攪拌好的蛋再倒回到蛋殼里焕济，再水煮吧纷妆。
以前沒有這樣煮過，因?yàn)榈皻さ捻斠呀?jīng)破了晴弃，要把蛋豎在鍋里掩幢，才能防止蛋液流出逊拍。
在家里找了各種工具，最后用一個鐵的蒸圈和一把剪刀际邻，把蛋固定在了鍋里芯丧，放了半碗水。
老公幫兒子把吃飯的椅子搬到廚房世曾，一家三口盯著鍋里的蛋缨恒。
小火慢煮了十分鐘，蛋液還是蛋液轮听，倒為什么蛋液開始往外鋪了呢骗露？
水凝固成冰體積會變大，蛋也會嗎血巍？沒聽說過啊萧锉。
難道是因?yàn)榈撞康拿鏃l，吸水述寡，脹大了柿隙？我跟兒子說，面條熟啦辨赐，體積變大啦，蛋液就鋪出來了京办。
可是蛋液鋪得越來越多掀序，在鍋底有一坨了，兒子說像便便惭婿。
煮了快20分鐘了不恭，蛋殼里的蛋液還是沒有凝固，我跟兒子說财饥，“媽媽把火放大點(diǎn)换吧，蓋上鍋蓋，煮一會兒钥星≌赐撸”
才蓋了幾分鐘，兒子又想看谦炒，打開鍋蓋一看贯莺，哇塞，火大就是給力啊宁改，蛋液鋪出來更多啦缕探，而且有凝固的跡象，繼續(xù)大火力煮还蹲。
蛋液鋪出來凝固后爹耗，形成一個蘑菇耙考，終于全熟啦。
為什么鋪出來這么多蛋液呢潭兽？剝開蛋殼一看倦始，蛋殼里面，一半部分都是空的讼溺￠购牛火力太猛，蛋液直接沸騰了吧怒坯。
用勺子切開蛋炫狱，夾了一塊放嘴里，彈力Q剔猿。兒子也很喜歡吃视译。給了一塊老公，他說好吃归敬。
哈哈酷含，跟泡玩了一個多小時的蛋，實(shí)驗(yàn)了煮蛋新方法汪茧，真好玩啊椅亚。
2019.1.8風(fēng)飄啊飄
