? 中醫(yī)煎藥給藥法已有2000多年的歷史桥氏,煎藥的目的,是把藥物里的有效成分粒褒,經(jīng)過物理识颊、化學(xué)作用(如溶解、擴(kuò)散奕坟、滲透和脫吸附等)祥款,轉(zhuǎn)入到湯液里去。正確煎煮中藥也是發(fā)揮中藥療效的重要環(huán)節(jié)月杉。清代醫(yī)學(xué)家徐靈脂講過“煎藥之法最宜深講刃跛,藥之效與不效,全在于此”苛萎。
? 李時珍在《本草綱目》中提出:“凡服湯藥桨昙,雖品物專精,修治如法腌歉,而煎藥者鹵莽造次蛙酪,水火不良,火候失度翘盖,則藥亦無功桂塞。”所以馍驯,藥物煎煮后有效成分的多寡成為了主要問題阁危。
既然中藥的煎煮是一個非常重要的環(huán)節(jié),煎藥質(zhì)量關(guān)系到患者的治療效果汰瘫。那么狂打,中藥到底是傳統(tǒng)的“藥鍋熬”好,還是時下流行的“機(jī)器煎”好呢?今天咱們就從以下幾個方面來分析一下:
1.衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)
藥罐煎藥的整個過程是在開放狀態(tài)下進(jìn)行的混弥,藥液容易被污染趴乡,存放后也容易發(fā)酵和霉變,不便儲存、攜帶浙宜,藥液質(zhì)量難以控制;而煎藥機(jī)與包裝機(jī)相結(jié)合官辽,煎煮和包裝均為封閉過程,減少污染粟瞬,包裝袋采用無毒同仆、無菌材料,衛(wèi)生狀況良好裙品。
2.有效成分比率
對于根莖葉等一般藥材俗批,煎藥機(jī)和人工煎藥差別不大;而對于含揮發(fā)性成分的藥物,由于煎藥機(jī)是在封閉的情況下煎煮市怎,不易揮發(fā)岁忘,機(jī)器煎要比傳統(tǒng)方法有效成分含量高一些;還有一些礦物、貝殼類質(zhì)地堅實的藥材区匠,在煎藥機(jī)的高溫高壓下干像,較易提高煎出率,所以這類藥物驰弄,機(jī)器煎藥也要比人工煎藥有效成分含量高麻汰。
3.雜質(zhì)含量
煎藥機(jī)煎出的藥液,是通過紗布袋及包裝機(jī)上的過濾網(wǎng)獲得的戚篙,對于沉淀物和顆粒過濾較徹底五鲫。而傳統(tǒng)煎藥方法,由于各人對煎藥的操作水平和方法各不相同岔擂,有的人操作過濾得不徹底位喂,有的人還省去了過濾的工序,因此乱灵,機(jī)器煎藥對雜質(zhì)的控制顯得更穩(wěn)定塑崖。另外,傳統(tǒng)煎藥方法暴露在空氣中進(jìn)行操作痛倚,容易發(fā)生藥物的氧化反應(yīng)规婆,而煎藥機(jī)相對于傳統(tǒng)煎藥方法,是在密封機(jī)器中進(jìn)行煎煮状原,減少了氧化反應(yīng)。這也是為什么人們覺得機(jī)器煎的藥液較清淡的原因苗踪。
4.特殊藥方
由上述比較可見颠区,煎藥機(jī)在一般的情況下,是不遜于傳統(tǒng)的煎藥鍋的通铲。但中醫(yī)是一門復(fù)雜的科學(xué)毕莱,不少醫(yī)生開出的藥方還有一些特殊要求:例如一些特殊藥材,如果含有游離生物堿,需添加一點醋或酒朋截,有的還用酒浸漬藥材;還有一些毒性藥材蛹稍,如生南星、生半夏及生川部服、草烏等唆姐,提倡先煎一段時間,至口嘗無麻舌感廓八。這些較復(fù)雜的人工操作工序奉芦,是機(jī)器煎藥無法做到的。對于這些情況剧蹂,恐怕還是需要煎藥鍋親自出馬的声功。
綜上所述,隨著科技的發(fā)展煎藥機(jī)的優(yōu)勢已經(jīng)能夠凸顯出來了宠叼,煎出的中草藥也就更好一些先巴,當(dāng)然手工煎藥對于一些特殊要求的中藥材而言是更加靈活的,兩者也是相輔相成的冒冬,煎藥方式的選擇也需要看醫(yī)師有沒有特殊的要求了伸蚯,當(dāng)然樂氏同仁老藥鋪為您提供了多種煎藥方式供選擇,為患者提供全面的醫(yī)療服務(wù)窄驹,為中醫(yī)藥文化做出一份貢獻(xiàn)朝卒。