? ? ? 我是一名有著十幾年教齡的中學歷史教師蝗锥。今年秋季，我又從一開始轨蛤，接任七年級歷史科目的教師職務蜜宪。初秋時節(jié)，酷暑仍在祥山，我講的課是《原始農(nóng)耕生活》圃验。? ? ? 金秋九月正是一年收獲之季，這個時候主要收獲的是麥缝呕、黍澳窑、稻等糧食作物斧散。作為老師，引導方向是很重要的照捡。我提問學生麥颅湘、黍话侧、稻和蔬菜栗精、水果有什么不同呢？學生們答:“麥瞻鹏、黍悲立、稻容易存放，不易腐爛新博，比蔬菜薪夕、水果存放時間長『涨模”? ?
? ? ? ? 一語中的原献。我很高興，帶著學生們一起猜想七千年之前我們祖先的生活埂淮。那時候姑隅，到了冬天，祖先們所生活的地方倔撞，氣溫下降讲仰，野果凋零，難以獲食痪蝇。松鼠鄙陡、刺猬、蛇面對這樣的情況躏啰，它們便不吃不喝趁矾，安然入睡，一宿而過给僵，便是春暖花開毫捣，他們睜開朦朧的眼睛，一切安然無恙想际，繼續(xù)生活培漏，這就是冬眠。大雁看到秋風蕭瑟胡本、落葉飄零牌柄、四處荒涼，它們展翅高飛侧甫，遷徙到了溫暖的南方地帶珊佣，繼續(xù)捕食蹋宦。而我們的祖先雖然聰明智慧，但是面對無食可獲的處境咒锻，他們一定仰慕過大雁冷冗，仰慕它們的遠走高飛；也一定欽慕過松鼠和刺猬惑艇，欽慕它們的一宿而過蒿辙。對于自己的處境，想必我們的祖先一定很無奈滨巴。心中也有遠方和詩思灌，卻難以騰空而起；身在當?shù)毓。瑓s不能適應冬季的無食可尋泰偿。為此，他們一定怨恨過自己蜈垮，怨恨自己的無能為力耗跛。?
? ? ? ? 勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，也許這樣的優(yōu)良傳統(tǒng)在七千年之前就有了攒发。我們的祖先采到一些多余的果實调塌，吃了一部分，節(jié)約的保留了稍許晨继，發(fā)現(xiàn)留下的果實有一兩類不易腐爛烟阐，他們認識到了這樣的特點。于是采摘的時候紊扬，盡量多采摘這類果實蜒茄，獲取量多，堆積而放餐屎。其中有的果實混入泥土之中檀葛，第二年春天，這些果實得土壤之涵養(yǎng)腹缩，得水份之滋潤屿聋，得陽光之普照，它們破土而出藏鹊。當祖先們看到這樣的情景润讥，他們一定很好奇，于是試驗著把這樣的果實埋到土壤里盘寡，第二年陽春三月楚殿，生根發(fā)芽；伏暑時節(jié)竿痰，拔地而起脆粥；金秋九月砌溺，碩果累累。這時变隔，在他們心中一定燃燒起了希望的火焰规伐。想必當時的他們是多么地高興呀！?
? ? ? ? 從此 匣缘，祖先們再不因受季節(jié)更替而困惑和苦惱了猖闪。他們把這樣的果實春種、夏鋤孵户、秋收萧朝、冬藏，儲藏起來的果實就是祖先們冬天越冬的食物——糧食夏哭。有了糧食，他們才再不用為了糊口而四處飄蕩献联，才有了選擇固定居住地竖配、搭建固定居住場所的必要。?
? ? ? ? 糧食雖然沒有瓜果里逆、蔬菜的甜嫩进胯，沒有大魚大肉的美味。但是它有易于保存原押、適于儲藏胁镐、得土易生發(fā)的特性。它讓人類有了越冬的食物诸衔，有了固定的居住場所——房屋盯漂，過上了定居的生活，實現(xiàn)了安居樂業(yè)的美好愿望笨农！不得不說糧食對我們來說太重要了就缆。?
? ? ? ? 我讓學生們用心去深切地感受我們祖先的生活處境，感受他們面對寒冷冬天無食可獲的困惑和無奈谒亦，想象他們是怎樣發(fā)掘了糧食這種屬性獨特的食物以及用它來越過難尋食物的冬季竭宰，讓學生們在過去和當下的時空中遨游，從而加深對糧食的感情份招，更加珍惜每一顆糧食切揭。(注釋:本文首發(fā)于《朔州日報》，并被黃河新聞網(wǎng)收錄锁摔。)
