燕郊生活(136)||自制早餐餅

自制早餐餅

難得沒有核酸的日子,反而有點不習(xí)慣感猛,感覺少了點什么七扰,我這是不是有病陪白!

今天的早餐是烙攤餅颈走,一時心血來潮想有所創(chuàng)新。平時做攤餅只需面粉和雞蛋咱士,加水?dāng)噭虺珊隣盍⒂桑仧裏崴⒂停箖缮酌婧蚶鳎p輕搖動鍋底使面糊跑均勻锐膜,待兩面都烙熟就可以出鍋了。

只有雞蛋和面粉的早餐餅營養(yǎng)不均衡弛房,再加些蔬菜或水果會不會更好些道盏?

冰箱里有胡蘿卜和青椒,還有幾根香菜文捶,洗干凈后被我切成有史以來最小的蔬菜丁兒荷逞,最后一起放入面糊中,加入適量鹽拄轻、花椒粉和胡椒粉颅围,要是再有些蔥花和新鮮肉丁,估計口感會更好恨搓。

第一張攤餅在翻的時候不小心碎成了幾小塊院促,一出鍋就被我全部嘗掉了。還別說斧抱,口感真不賴常拓,又軟又彈,有色有味辉浦。

一個人的量不好控制弄抬,稍不小心就做多了。一番操作下來宪郊,連中午的攤餅都有了掂恕,做一頓吃兩頓拖陆,倒是挺節(jié)約時間的。

又是風(fēng)和日麗的一天懊亡,空氣質(zhì)量好極了依啰。

看到窗外傍晚的陽光透過金黃色的樹葉,撒下一片斑斑駁駁的光影在地上店枣,不禁心動速警,立刻換衣下樓,去捕捉深秋之美鸯两。

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