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關(guān)鍵詞:水浴雞胸肉
最近“水浴雞胸肉”在減脂增肌圈可謂是網(wǎng)紅般的存在兴使,但這一連串“水浴雞胸肉做法”看的也是蠻頭痛的系宜?
今天大樂減脂食堂親自為你帶來兩款“水浴雞胸肉”正確打開方式!如果你硬要問區(qū)別在哪发魄!我只能說就兩個字“袋子”
1. ??>>>水浴雞胸肉<<<
經(jīng)過品測盹牧;嫩是嫩,就是味道不夠励幼,不增肌的我是強(qiáng)烈拒絕的
食材
Ingredient
雞胸肉.....150g
沒錯
就
只有
雞胸肉
熱量
heat quantity
時長00:45
步驟
step by step
1汰寓、水浴雞胸肉
tips:
1、準(zhǔn)備一個鍋子苹粟,水燒開沒過肉表面的3-5cm有滑;
2、可以加入少許的鹽或香葉嵌削、香草等你喜歡的調(diào)料毛好;
3、記卓溜酢肌访!肉放進(jìn)去后,鍋蓋半蓋小伙燜10分鐘艇劫;在關(guān)火蓋嚴(yán)鍋蓋燜15分鐘即
可吼驶;
4、火候時間一定要掌握好,不然會太老蟹演;
2风钻、晾涼、切片
tips:
1轨帜、晾涼之后無論你是想切片魄咕、還是手撕,高興就好蚌父!
2、或者來個雞胸肉沙拉毛萌、加點西蘭花苟弛、紫甘藍(lán)、反正當(dāng)季的果蔬就好阁将;在整個番茄醬或者甜辣醬膏秫!如果身邊實在沒啥醬料,諾像我一樣做盅!
3缤削、來點胡椒粉提味
tips:
1、全程除去雞胸肉的煮熟時間吹榴,不超過2分手亭敢,食材也就只有一個雞胸肉;當(dāng)仁不讓的低脂快手雞胸肉图筹,你GET到了么帅刀?
2.
>>>水浴雞胸肉<<<
2
水浴雞胸肉做法2.0
1、準(zhǔn)備一塊150g左右大小的雞胸肉远剩,肉片切得盡量薄一點半厘米的樣子扣溺。
2、切好的雞胸肉用牙簽輕刺瓜晤,然后撒上鹽锥余、黑胡椒等調(diào)料;在輕輕摸勻按摩于整塊雞肉痢掠。
3驱犹、準(zhǔn)備好之后用真空袋或保鮮膜包好,記住最好是密封的志群!
4着绷、水燒開之后放入包裝好的雞胸肉,水要滲過雞胸肉3-5cm锌云,之后蓋嚴(yán)鍋蓋最小火燜5分鐘至肉變白即可取出荠医。肉質(zhì)鮮嫩、絕對不柴!
以上兩種水浴雞胸肉的做法你都學(xué)會了么彬向?趕快做起來吧兼贡!
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你有什么好的吃雞做法,留言告訴我們娃胆!說不定下次我們推送的遍希,就是你推薦的哦?
特別鳴謝
制作策劃:杜杜堂 ?/? 編輯:花花
導(dǎo)演:程小程
攝像&剪輯:蟹老板
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