人生樂事之首~~美食可居第一……
偶爾一個人時稚虎,做飯也是一個問題……做多了吃不完撤嫩,做少吧委屈了那個五臟廟。
今天蠢终,來個簡單的蛋炒飯吧序攘,當(dāng)然茴她,各種加料要多要多噢。
過程圖沒拍程奠,那就碼字了……
材料: 米飯1碗丈牢,雞蛋1個,海鮮(蟹肉棒1塊瞄沙,魚丸2個),綠色蔬菜葉3~5片,熟蝦仁若干晶姊。
鐺鐺鐺们衙,材料配齊蒙挑,那就上手啦……
1】把米飯倒入大碗,灑少許鹽馋袜,用筷子攪拌一下欣鳖,放微波爐加熱1.5分鐘茴厉,米飯軟化熱乎乎了就行怀酷。
2】趁米飯加熱時蜕依,把蟹肉棒和魚丸切成碎丁笔横,蔬菜洗凈切碎切細(xì)。(喜歡吃肉的小伙伴厢塘,可以增加火腿腸等晚碾,都切成碎丁格嘁。)
3】雞蛋打入加熱過的米飯中廊移,再用筷子攪拌狡孔,讓雞蛋液和米飯充分?jǐn)嚢杳缦ィ瓷先ッ恳涣C罪埗脊狭说耙骸?/p>
4】熱鍋辱揭,入油(PS: 為了健康问窃,油不要太多)亥鬓,倒入雞蛋液米飯,稍微翻炒幾下泡躯;然后倒入海鮮碎丁,再翻炒一會较剃;待海鮮碎丁變色咕别,滴入幾滴美味鮮醬油后翻炒幾下;再加入蔬菜碎再翻炒幾下就OK啦写穴。
5】出鍋惰拱,灑上熟蝦仁……金黃色的蛋炒飯粒粒飽滿透亮,夾雜少許紅色蟹肉棒碎丁啊送、白色魚丸碎丁偿短、綠色蔬菜碎欣孤,上面灑著熟蝦仁,顏色漂亮又透著香氣昔逗,頓時勾起食欲……
6】最后配個紫菜湯降传,美美的蛋炒飯就可以開動啦……再配個蘋果,是不是一頓簡單美味又營養(yǎng)豐富的餐點(diǎn)勾怒?