? ? 好久沒有更文了塞蹭,最近也不知道忙什么匹表,稀里糊涂的就一天天的過去了门坷。
? ? 因為疫情,人們臥在家里整天就在想著吃點什么桑孩。
? ? ? 我也是如此拜鹤。
? ? ? 因為前段時間朋友家有事,饅頭吃完一直也沒有再蒸流椒,這兩天困在家里敏簿,就想著再蒸一波饅頭吧。
? ? ? 吃菠菜面的時候剩了一點菠菜汁宣虾,沒有舍得倒掉惯裕,所以就想著今天配個色蒸饃吃吧。
? ? ? 醒發(fā)了兩塊大小一樣的面團(tuán)绣硝,一塊綠色蜻势,一塊白色。
? ? ? 這是已經(jīng)醒發(fā)好的鹉胖,我分成大小一樣的八個小劑子握玛。如果是八個饅頭的量够傍,配方就是面粉兩份,各300克挠铲,酵母3-5克冕屯,白糖也是(如果家里溫度高就不放,放白糖也是為了促進(jìn)發(fā)酵)拂苹。
? ? ? 揉搓成長條安聘,然后再壓扁,把兩個面片疊在一起瓢棒,接著分成三股浴韭,辮成麻花辮子。
? ? ? 然后從頭部把它卷起來就可以了脯宿。
? ? ? ? 剩下的也都是一樣的操作方法念颈。
? ? ? 全部弄好后,放到蒸鍋上嗅绰,蒸上25分鐘舍肠,關(guān)火搀继,燜一下下就好窘面。
? ? ? 松香軟糯太別好吃。
? ? ? 如果你也喜歡叽躯,可以試試财边。