今天來說說一個(gè)很神奇的飲品,防彈咖啡蚣驼。故事要從一位名為Dave Asprey美國(guó)人說起,在2004年相艇,他在西藏的一個(gè)高海拔地區(qū)颖杏,患上了高山癥感到非常疲倦無力,但是當(dāng)他喝到酥油茶后坛芽,他說:「我精神煥發(fā)留储、充滿能量,不再被高山癥所折磨咙轩。我意識(shí)到获讳,這種飲料肯定有某種神奇的力量』詈埃」后來他就發(fā)明了防彈咖啡丐膝。
防彈咖啡是由低霉素的咖啡豆、草飼黃油钾菊、MCT油(Medium-chain triglycerides帅矗,MCTs-中鏈三酸甘油酯可以用椰子油代替)制成。從它的組成來看煞烫,你能猜到喝了會(huì)很抗餓浑此,一般我每天早上就喝這個(gè)。
神奇的MCT油
這個(gè)配方里估計(jì)很少人聽過MCT油滞详,但椰子油可能聽過凛俱。長(zhǎng)鏈甘油被需要長(zhǎng)時(shí)間的消耗喘落,并且可能會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪。而中鏈甘油酯則直接被人體吸收最冰,有研究表明其還會(huì)持續(xù)燃燒脂肪,所以很多人喝這個(gè)有很好的“減肥”效果稀火。
我的體會(huì)
我最重的時(shí)候大概有80kg暖哨,然后我沒改變飲食的情況下,最多能減到76-78kg凰狞,就進(jìn)入了平臺(tái)期篇裁。當(dāng)我聽說它有“減肥”效果,并且能讓人精神煥發(fā)赡若、充滿能量時(shí)达布,我非常好奇。所以我開始嘗試的做逾冬,在我喝第一杯時(shí)黍聂,首先的感覺是頭腦立馬清醒了不少,然后感覺胃暖暖的身腻,一整個(gè)早上都不會(huì)感覺餓产还。但是一直到第一天的下午,頭腦一直是清醒的嘀趟,并且開始慢慢有種喝醉的感覺脐区。我覺得第一次應(yīng)該是MCT油的量加多了...后來就沒有再體驗(yàn)到喝醉的感覺了。每天把防彈咖啡當(dāng)早餐喝了一周她按,沒調(diào)整飲食牛隅,沒增加運(yùn)動(dòng)的情況下,體重確實(shí)開始下降了酌泰,大概減了1kg吧媒佣,記得不是太清楚,但效果確實(shí)很明顯宫莱。但“減肥”不是最大的好處丈攒,在喝完后每天做腦力腦洞的效率會(huì)明顯增加,明顯感覺注意力非常集中授霸,做什么事都感覺很興奮巡验,很高興。
建議
防彈咖啡我覺得很有嘗試的價(jià)值碘耳,如果你想“減肥”或者試試提神都可以試試看显设。但每個(gè)人體質(zhì)不同,不一定都有效果辛辨。有人喝不了咖啡捕捂,其實(shí)可以做成防彈綠茶什么也是可以嘗試的瑟枫。但還是那句話你需要時(shí)刻覺察自己的身體反應(yīng)。
制作方法
工具與材料
1指攒、制作手沖咖啡需要:低霉素咖啡豆(怎么判斷低霉素我到現(xiàn)在還不知道...)慷妙、手搖磨豆機(jī)、(咖啡濾紙加咖啡濾杯)或者(法式濾壓壺)允悦。
2膝擂、草飼黃油(我一般用安佳的)
3、MCT油(選C8-C10為主要成分的)或者椰子油
4隙弛、攪拌機(jī)
制作步驟
1架馋、磨咖啡豆,如果用法壓壺是中等顆粒全闷,如果是濾紙是細(xì)顆粒度叉寂。(后面都以法壓壺為例)磨好后放入法壓壺中。
2总珠、沖咖啡屏鳍,將90度左右的熱開水倒入法壓壺,過3局服,4分鐘后將咖啡豆壓到瓶底孕蝉。
3、將充好的咖啡腌逢、黃油和MCT油倒入攪拌機(jī)降淮。黃油的量、MCT油的量決定你的肚子能撐到多久搏讶,并且一開始MCT油別加太多佳鳖,反應(yīng)會(huì)有點(diǎn)猛。媒惕。系吩。
4、使用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?/p>
制作建議
全套工具材料下來500-1000元能搞定妒蔚。有的做法是不用黃油使用奶油穿挨,或者不做防彈咖啡,做防彈綠茶肴盏,而且還有防彈飲食的飲食方式科盛。其實(shí)人之間差別還是很大的,我給過很多同事沖過菜皂,他們都不喜歡贞绵,哈哈哈。