看過《朱莉與茱莉亞》這部電影的朋友灶平,一定不會忘記大名鼎鼎的廚神——茱莉亞·查爾德。
她是土生土長的美國人箍土,卻以制作頂尖的法國料理聞名于世逢享,出版過大量的食譜書,多次上鏡電視節(jié)目吴藻,被世界各地的餐廳主廚拼苍、家庭廚師、美食愛好者奉為導(dǎo)師调缨,甚至將她的菜譜視為至高無上的教科書疮鲫、傳家寶。
可是你知道弦叶,她是怎么一步步成為家喻戶曉的廚神的嗎俊犯?
茱莉亞,在史密斯學(xué)院就讀書期間伤哺,她主修歷史燕侠,但是卻一直夢想成為一名作家。
畢業(yè)后立莉,為了心中的理想绢彤,她遷往紐約,在一家家具行的廣告部做文案蜓耻,不斷刻意練習(xí)寫作茫舶。
可是,很快她就發(fā)現(xiàn)她一點(diǎn)兒也不喜歡自己的工作刹淌。
不久饶氏,隨著二戰(zhàn)爆發(fā),茱莉亞最后選擇加入了美國戰(zhàn)略情報局有勾。工作不久之后疹启,憑借著聰慧機(jī)敏和寫作才華,他很快引起了高層領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注蔼卡,不就她便成為情報局局長威廉姆·約瑟夫·多諾萬身邊的研究員喊崖,工作中獲得極大的成功。
1948年雇逞,定居法國的茱莉亞迎來了人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)荤懂。有一天,她在里昂的餐館里享用了一頓美味大餐——肥美多汁的帶殼牡蠣喝峦,外脆里嫩的油煎鰨目魚势誊,新鮮爽脆的蔬菜色拉和一瓶入口絲滑的波里府水白葡萄酒。
“就是這頓精彩至極的飯菜谣蠢,讓我突然之間開了竅”粟耻,她后來說查近,隨后,她開始去巴黎的藍(lán)帶烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)廚藝挤忙,而后又向數(shù)位法國頂尖主廚拜師學(xué)藝霜威。
再后來,她遇見兩位正在編寫美食書籍的法國女郎册烈,她欣然加入她們的隊(duì)伍并且將這本書打造得更加符合美國讀者的胃口戈泼。
最后,這本于法國食譜書于1961年出版赏僧。令人驚喜得是大猛,這本厚達(dá)734頁的《掌握法國料理的烹飪藝術(shù)》立即成為美食界的暢銷書。
茱莉亞淀零,很快成為美食界的成功人士挽绩。
20世紀(jì)60年代,在馬薩諸塞州坎布里奇定居的茱莉亞驾中,受邀在一家公共電視臺亮相唉堪,向觀眾們示范如何做一道煎蛋卷。
從此以后肩民,她便愛上了出鏡唠亚,而觀眾們也報以同樣的熱情。
很快持痰,茱莉亞自主創(chuàng)作灶搜,推出了30分鐘的美食節(jié)目——《法國大廚》,年逾五十的茱莉亞共啃,受到了觀眾的瘋狂喜愛占调,茱莉亞從此大獲成功。
也許你會覺得茱莉亞的成功移剪,有點(diǎn)像時勢造英雄,可事實(shí)真得如此嗎薪者?
我們不妨來思考:世上熱愛美食的人多如牛毛纵苛,喜歡寫作的人也車載斗量,可是有多少人既能燒得一手好菜言津,又寫得一手好文章呢攻人?相信不會太多。
在大量的美食專家中悬槽,由于茱莉亞具有良好的寫作技能怀吻,因而體現(xiàn)了差異化,很快脫穎而出初婆。
在大量擁有良好表演技能的主持人中蓬坡,由于茱莉亞具有良好的廚師技能猿棉,因而體現(xiàn)了差異化,很快美食節(jié)目中異軍突起屑咳。
差異化競爭萨赁,讓茱莉亞取得了巨大的成功,成為婦人皆知的頂級廚神兆龙。
到底何謂差異化競爭呢杖爽?差異化競爭實(shí)質(zhì)多維度競爭,也就是說紫皇,一個維度之外慰安,能有另外多個不同的維度參與競爭,這就體現(xiàn)了自己的與眾不同聪铺。因此泻帮,差異化競爭,需要不斷跨界學(xué)習(xí)计寇,打造多維度競爭力锣杂。
從數(shù)學(xué)的維度上來講,差異化競爭番宁,可以形象的理解為線元莫、面、體的競爭:
一維競爭蝶押,是線上的競爭踱蠢,比得是長度。
二維競爭棋电,是面上的競爭茎截,比得是面積。
三維競爭赶盔,是體上的競爭企锌,比得是體積。
舉一個實(shí)際的例子于未,假如一個人撕攒,懂一點(diǎn)科技,大概有70分的水平烘浦,又懂一些金融抖坪,大概有60分的水平,則在特定應(yīng)用場景下闷叉,此人的綜合競爭力達(dá)到4200分擦俐,,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過70分或者60分的水平,唯一需要做的是需要不斷的去尋找適合自己的特定場景握侧,因此蚯瞧,多維度的競爭嘿期,顯然更加競爭力。
過去状知,我們常常聽到:“干一行秽五,愛一行”,干一行就要在行業(yè)中做到最好饥悴,不能三心二意坦喘。可是現(xiàn)在時代變了西设,可能你在一個崗位上還沒干幾年瓣铣,這個職業(yè)就沒了。你怎么辦呢贷揽?
在《巨人的工具》這本書中棠笑,作者亞當(dāng)斯給年輕人的建議是,你要想取得卓越的成就禽绪,有兩種方法:
一是把某項(xiàng)技能做到最好蓖救,成為該領(lǐng)域的頂尖高手,這是在一維上競爭印屁;
二是學(xué)習(xí)兩項(xiàng)技能循捺,讓這兩項(xiàng)技能都達(dá)到各自領(lǐng)域前25%的水平,然后再將這兩項(xiàng)技能結(jié)合起來去做一件事雄人,也能取得了不起的成就从橘,這是在二維上競爭。
這其實(shí)就是告訴我們另外一條實(shí)現(xiàn)取得成功的途徑:多維競爭础钠,差異化競爭恰力。
有人可能會覺得很疑惑,這是不是有悖常識捌煊酢踩萎?
其實(shí),多維和專注其實(shí)并不矛盾阵漏,不同的專業(yè)能力不是并行增長的驻民,而是在一個領(lǐng)域上的能力達(dá)到一定程度時,往往很難再往上提升履怯。此時,我們可以在此基礎(chǔ)上裆泳,繼續(xù)拓展其他維度的能力叹洲,實(shí)現(xiàn)差異化競爭。
這也是很多牛人工禾,干啥啥都牛逼的原因运提。比如特斯拉的老板埃隆·馬斯克蝗柔,不僅電動汽車做得好,SpaceX也很成功民泵,之前還做過PayPal等很多著名的產(chǎn)品癣丧。
差異化競爭,讓我們在生活中栈妆,能體現(xiàn)出特色胁编,在特定場景下,實(shí)現(xiàn)綜合比拼鳞尔,提現(xiàn)競爭優(yōu)勢嬉橙。
更重要的是,成功往往需要幾種能力相互結(jié)合在一起寥假,需要綜合多方面能力展開的市框。