菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富但含草酸多载矿，有礙鈣吸收垄潮，宜先用沸水燙軟烹卒，撈出再炒。
將桔子皮洗凈弯洗，切塊，浸入白酒內(nèi)，可制成桔皮酒高职，其味道清香醇厚疼约，每日飲少量，可清肺化痰逃贝。
大蒜具有敗毒止癢等功效谣辞，取一瓣大蒜，瓣斷沐扳，用斷面在蚊蟲叮咬過的皮膚上反復(fù)涂擦泥从，可有效止癢。
皮蛋蝦仁拌豆腐沪摄，豆腐是很好的夏季涼菜躯嫉，富含蛋白質(zhì)和鈣，豆腐杨拐、皮蛋和蝦仁都可清熱祈餐。
健康小知識(shí)
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