大蒜具有強(qiáng)力殺菌的功效胶背。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種欺劳。
蒜蓉大蝦
大蒜能降血脂，能預(yù)防冠心病铅鲤，能保護(hù)肝臟划提。能延緩衰老。
隨著天氣轉(zhuǎn)暖邢享，感冒鹏往、肺結(jié)核等疾病病菌開始冒頭。我們?cè)陲嬍成弦喑孕┐笏夂粒瑏眍A(yù)防這些疾病的發(fā)生伊履。
蒜蓉金針菇
食用大蒜的好處太多，食用時(shí)就要有正確的食用方法：食用大蒜最好是切成蒜末或是搗成蒜泥款违，靜置10分鐘后再食用唐瀑。大蒜好吃，卻口氣煩人插爹。下面就教你一招輕松能除去大蒜口氣哄辣。
快速除去蒜味口氣的方法：
1. 咀嚼熟花生米。取十顆花生米，將花生去殼后柔滔，放在嘴里慢慢地反復(fù)咀嚼溢陪，然后吐出來【龋可以有效去除口腔異味。這是因?yàn)榛ㄉ卸喾N天然芳香物質(zhì)杉编，能使口腔氣味清新自然超全。
油炸花生米
2. 喝牛奶。取一杯溫牛奶小口慢慢喝邓馒。牛奶含豐富的蛋白質(zhì)嘶朱，能有效地除去蒜味。
3. 喝綠茶光酣。先用綠茶漱口疏遏，再慢慢飲用茶水，綠茶含有多酚可分解蒜味救军。
