柑橘是一種亞熱帶果樹，在整個生命周期和年周期中督弓，需要有適宜的自然環(huán)境條件才能滿足其生長和結(jié)果要求营曼，溫度太高太低都是不行的。
不同柑橘對低溫的忍耐能力存在然異愚隧，低溫造成的傷害的程度蒂阱、主要決定于果樹種類、品種及抗寒能力狂塘、溫度降低的程度录煤、持續(xù)的時間和發(fā)生的時期、此外還與地勢荞胡、樹勢等有關(guān)妈踊，溫度劇烈變化若發(fā)生在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，則對果樹危害尤其嚴(yán)重泪漂、低溫傷害和霜凍對柑橘各器官危害的臨界溫度不同廊营，如甜澄一4℃，溫州蜜柑一5℃時會使枝葉受凍萝勤、甜橙-5℃以下露筒，溫州蜜巖-6℃以下會凍傷大枝和枝干、甜橙-6.5℃以下敌卓，溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死慎式，一般情況下、柑橘果實在-3~-4℃開始出現(xiàn)凍毒趟径。
雖然柑橘有相當(dāng)強的耐熱能力瘪吏，如柑類和葡萄柚能忍受51.7℃的驟熱高溫，但是和低溫一樣舵抹，過高溫度會對柑橘組織造成傷害肪虎。高溫不利于柑橘的生長發(fā)育，會破壞光合和呼吸作用的平衡惧蛹，氣孔不閉扇救，促進蒸騰。氣溫香嗓、土溫高于37℃時迅腔，果實和根系停止生長;土溫40℃時，根系出現(xiàn)死亡靠娱。夏季高溫會使果樹的枝條和果實發(fā)生日灼沧烈。夏季熱量過多也會使果實成熟期提早，果實小像云，果汁少锌雀，色差香味差蚂夕，耐貯性低。（本文由柑桔新品種整理）
